朝田軒（あさだけん）

★お店の情報★　　　（デジカメ画像）

住所・電話 八王子市大和田町３−２１−２４　　(0426-42-3905)
道順 甲州街道を八王子駅方面から立川方面に向かい、「大和田橋南詰」交差点と国道１６号バイパスの中間付近、右手にある。八王子駅からだと徒歩１５分くらい。mapfan
駐車場 なし　　路駐可
営業時間 １１：３０〜翌１：００
定休日 不定休　（週１日、火〜木が多いようだ）
席数 カウンタ　１０席
メニュー 支那そば　５００円
わかめラーメン　６００円、支那竹ラーメン・ネギラーメン　各７００円、チャーシューメン　８５０円
味噌ラーメン・醤油ラーメン・塩ラーメン　各７００円、ちゃんぽん雑炊　８００円
大盛り　無料
（トッピング）
ネギ・バター・メンマ　各１００円、チャーシュー　５００円
特製手作りスープギョーザ・特製手作りギョーザ（６ヶ）　各５００円
ライス　５０円、ビール・日本酒などあり
その他 2001年秋にリニューアルしたお店で黄色いテントに赤い提灯・暖簾が目印。４０年前の味をそのまま・・・のようなことが書いてある。カウンタだけの店内。お冷やは卓上のポット＋給水器によるセルフサービス。ＢＧＭはＴＶ。ティッシュあり。


★食べたラーメンの情報★

年月日 2002/01/26　13:30
実食メニュー 支那そば　（５００円）
スープ 色：透明感のある醤油色　　脂：細かな脂が少量浮いている
味：ダシの風味は弱くやや雑味がする。味付けはストレートな醤油味で濃いめ。サッパリとしていてインパクトに欠ける。
麺 太さ：細め　　縮れ具合：縮れ麺
適度に硬さがある茹で方。香りがあまり良くない。後半はダレ気味になる。（麺箱には「高竹」（よく見えない）と書いてあったが製麺所は不明。）
具 具の種類：チャーシュー、ゆで玉子１／２、メンマ、ワカメ、ナルト、ネギ
チャーシュー：適度な脂があるバラ肉の長方形。硬さを残した仕上げで味付けは薄め。
メンマ：普通。
ネギ：長ネギの白い部分の小口切り。
その他 支那そばと醤油ラーメンの価格差が２００円となっているが。違いは何なのだろう。
全体の評価 ★　（まあまあ）

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