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港区南麻布2-5-16 03-5443-0434  11:00〜翌5:00 日 17:00〜翌5:00 正月・お盆休み カウンタ10席、テーブル4席×3・6席・2席、店先に2席×2 自販機による食券制 屋台出身 田町に支店が２つある |
| トンコツ正油ラーメン 700、トンコツ塩ラーメン 700、トンコツ味噌ラーメン 800 チャーシューメン +250、角煮ラーメン 1000、特製チャーシューメン 1100 正油ラーメン 700、タンメン 850、ニラソバ 950、坦々麺 950、ワンタンメン 900、キャベツラーメン 800、にんにくラーメン 850、ねぎラーメン 850、生青のりラーメン 850、キムチラーメン 850 冷し中華（ゴマ／正油） 950 麺大盛 +150 （トッピング） ゆで玉子 60、もやし・キャベツ・バター・コーン・焼きのり・半熟味付玉子 100、揚げにんにく・味付けねぎ・キムチ・生青のり 150、チャーシュー 250、角煮 300 肉野菜炒め・ニラレバ炒め（ライス・スープ付） 900、炒飯 750、キムチ炒飯 950、明太子炒飯 950、生姜焼き弁当 950 炒飯大盛 +250 明太子ごはん・チャーシューごはん 350 焼餃子・水餃子 550 生ビール（キリン一番絞り）500、日本酒 400、ウーロンハイ・チュウーハイ 400 |
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【トンコツ正油ラーメン】 \700 茶濁スープには背脂が多めに浮いている。豚骨類の臭みは皆無で、背脂の甘味が染み出ている。 麺は太めの縮れで、モチモチとした食感がある。 |
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【トンコツ塩ラーメン】 \700 豚骨よりも背脂の甘みが特徴的。塩味は強めでシャープがある。 麺は同じ。 |
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【正油ラーメン】 \700 魚介が香る醤油スープは、背脂は多めながら油が少なめなのでしつこくなく食べやすい。 麺は平打ち縮れで、硬めの茹で上げ。 チャーシューは脂身がかなり多かった。メンマはコリコリとしている。 |
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卓上の調味料 ネギ・モヤシナムル・白ゴマ・胡椒など |
