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萬友（ばんゆう）
【行った人】
Ｍａｎ太郎
【感想】
[98/03/11]
美味しいお店が多数存在する恵比寿でがんばっている尾道ラーメンのお店。
店先のラーメン丼の形をした看板から湯気（のようなもの）が出ている。
食べたのは、デフォルトのラーメン（太麺）
スープは透明の醤油色で、堅めの背脂が浮かんでいる。表面の脂は多め。
魚系の和風の香りが強い醤油味でうまいです。
大きめの粒の背脂は脂分を抜いてあるのでくどくない。
麺は普通の太さのほぼストレート。
堅めでシコシコしていてうまいです。後半もダレてこない。
具は、チャーシュー大１枚、メンマ、ネギ多め。
チャーシューは脂の割合・堅さも丁度良く、味付けは薄目でおいしい。
メンマは堅めで、ゴマ油の風味がする。
東京で食べられる尾道ラーメンのお店とのことだが、背脂がなかったら、
とてもおいしい東京ラーメンとも言えるほど。
住 所：渋谷区広尾１−１６−２ (03-3280-3591)
ＪＲ「恵比寿」駅 西口を出て駒沢通りを渋谷橋交差点方面へ。
渋谷橋交差点右手前角。徒歩３分。
営業時間：１１：００〜翌１：００
土曜日・祝日 １１：００〜２３：００
休 み：日曜日
席 数：カウンタ１８席程度
駐車場 ：なし 路駐不可
メニュー：ラーメン（太麺） ６００円
ラーメン（平麺） ６００円
ネギラーメン ８５０円
味噌ラーメン ７５０円
（トッピング）
チャシュー（チャーシューでしょう） ３００円
ネギ ２５０円
味噌・ワンタン １５０円
メンマ、コーン、わかめ、たまご、のり、バター 各１００円
大盛り ＋２００円
茶碗カレー ３５０円
餃子 ４５０円
ライス ２００円 ライス（小）１００円
その他 ：大林宣彦監督の色紙が飾ってあった。さすが尾道ラーメン。