江川亭(えがわてい)新橋店 (注:閉店しました)
【行った人】
Man太郎
【感想】
先輩Nさんが武蔵小金井(府中運転試験場)のそばにあるお店は実食済みであり、
美味しいとのことだった。
ただ、コッテリ好きの人だから、私にはどうかなと思いつつ行った。
新橋界隈で飲んだ後でもやっているので、重宝できそうなお店です。
デフォルトの中華麺を食べました。
スープは、色は濃い褐色でトンコツ+醤油の味。表面の脂は多め。
ほのかにニンニクの香りがして、味は濃い方だけどコクはあまりない。
麺は、普通の太さのやや縮れで、ちょっと柔らかい。(丸山製麺)
具は、チャーシュー、1/2味玉子、メンマ、ネギ、モヤシ、ノリ。
チャーシューは脂が多めの割に、パサパサしている。
旨みを感じられず途中で飽きてしまって、スープをかなり残した。
先輩Nさん情報によると、本店(武蔵小金井)はうまいらしい。
となりの人の食べていたパリパリ餃子はおいしそうだった。
[98/03/16]
飲み会の後で立ち寄りました。
前回とちょっと印象が違って、スープがおいしく感じられました。
パリパリ餃子もおいしかった。(アルコールが入っていたからかな?)
しかし!全品50円値上がりしていた!
住 所:港区新橋4−6−8
JR「新橋」駅 烏森口からニュー新橋ビルの脇の通りを日比谷通り
方向へ、「新橋三丁目」を左折、直進して右手。黄色い看板が目印。
徒歩5分
営業時間:11:00〜23:00
休 み:日曜日
席 数:カウンタ8席程度 テーブル8×1
駐車場 :なし 路駐可
メニュー:中華麺 550円
もやし麺 650円
味付玉子麺 650円
ニンニク麺 650円
のり麺 650円
ワカメ麺 750円
高菜麺 750円
ザーサイ麺 750円
メンマ麺 750円
ネギ麺 750円
キムチ麺 750円
チャーシューメン 850円
パリパリ餃子 450円
その他 :最初に行ったときに女性の1人客がいて、汗をふきふきスープまで完食して
いたのは印象的だった。