江川亭(えがわてい)新橋店      (注:閉店しました)


【行った人】
Man太郎

【感想】
先輩Nさんが武蔵小金井(府中運転試験場)のそばにあるお店は実食済みであり、
美味しいとのことだった。
ただ、コッテリ好きの人だから、私にはどうかなと思いつつ行った。
新橋界隈で飲んだ後でもやっているので、重宝できそうなお店です。

デフォルトの中華麺を食べました。

スープは、色は濃い褐色でトンコツ+醤油の味。表面の脂は多め。
ほのかにニンニクの香りがして、味は濃い方だけどコクはあまりない。

麺は、普通の太さのやや縮れで、ちょっと柔らかい。(丸山製麺)

具は、チャーシュー、1/2味玉子、メンマ、ネギ、モヤシ、ノリ。
チャーシューは脂が多めの割に、パサパサしている。

旨みを感じられず途中で飽きてしまって、スープをかなり残した。
先輩Nさん情報によると、本店(武蔵小金井)はうまいらしい。
となりの人の食べていたパリパリ餃子はおいしそうだった。


[98/03/16]
飲み会の後で立ち寄りました。
前回とちょっと印象が違って、スープがおいしく感じられました。
パリパリ餃子もおいしかった。(アルコールが入っていたからかな?)
しかし!全品50円値上がりしていた!


住  所:港区新橋4−6−8
     JR「新橋」駅 烏森口からニュー新橋ビルの脇の通りを日比谷通り
     方向へ、「新橋三丁目」を左折、直進して右手。黄色い看板が目印。
     徒歩5分
営業時間:11:00〜23:00
休  み:日曜日
席  数:カウンタ8席程度 テーブル8×1
駐車場 :なし 路駐可
メニュー:中華麺 550円
     もやし麺 650円
     味付玉子麺 650円
     ニンニク麺 650円
     のり麺 650円
     ワカメ麺 750円
     高菜麺 750円
     ザーサイ麺 750円
     メンマ麺 750円
     ネギ麺 750円
     キムチ麺 750円
     チャーシューメン 850円
     パリパリ餃子 450円
その他 :最初に行ったときに女性の1人客がいて、汗をふきふきスープまで完食して
     いたのは印象的だった。


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