活動報告の一覧に戻る
メインのページに戻る
風来軒（ふうらいけん） 加納本店
★お店の情報★ （デジカメ画像）
住所・電話 宮崎郡清武町加納甲１８３６−２ (0985-84-1620) 道順 車で行ったので良く解らない。国道２６９号の「見聞録タナカ」の向かい。 駐車場 ３台＋３台程度 路駐可 営業時間 １１：００〜２３：００ 定休日 なし 席数 カウンタ １７席、テーブル ５席＋２席×２、小上がり ６席、４席×２ メニュー とんこつ ５５０円
しょうゆ ５５０円
しお ６００円
みそ ６５０円
各チャーシューメン ＋２００円
お子様とんこつ、お子様しょうゆ ３５０円
（トッピング）
もやし、コーン、バター 各５００円、キムチ １００円
替玉 １００円、大盛り ＋１００円
ギョウザ ４００円、タラコメシ ３５０円、チャーシュー丼 ３５０円
生ビール ５００円その他 入り口近くの自販機による食券制。着席するとおしぼりが出される。お冷やはセルフサービスで、マテ茶も置いてある。「水は桜島セラミックスで浄化・活性化した『寿福水』を使用」と蘊蓄が書いてある。「やわメン・かたメン、スープあっさり・こってり、ネギぬき・多め」などの指定が可能。ＢＧＭはＴＶで音量が大きい。卓上には、紅生姜、辛し高菜、白ゴマ、ニンニク醤油漬け？などが置いてあり入れ放題。ティッシュあり。
★食べたラーメンの情報★
年月日 2000/02/09 18:00ごろ 実食メニュー とんこつ （５５０円） スープ 色：灰色っぽい白茶濁 脂：透明で細かな脂が少量
味：豚骨の香りが程良くあり、臭みは皆無。適度な粘性がある。味付けは醤油ベースで、濃すぎないので食べやすい。粘性があるので麺との絡みが良い。麺 太さ：普通 縮れ：縮れ麺
硬めの茹で方で、食感はまあまあの短い麺。（厨房の中が見えないので、麺箱は見あたらなかったが、自家製麺らしい。）具 具の種類：チャーシュー４枚、メンマ、ノリ、ネギ
チャーシュー：バラ肉ロールで、薄目の味付け。風味はまあまあ。
メンマ：柔らかめでしっかりとした味付け。
ネギ：長ネギの白・緑の部分混合の太い小口切り。その他 丼は金属のお盆に乗って出される。豚骨のエキスを十分に引き出したスープが実感できる。 全体の評価 ★★（美味しかった）