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御天（ごてん） 千駄ヶ谷店
★お店の情報★
| 住所・電話 | 渋谷区千駄ヶ谷５−１５−８ (03-3350-4818) |
| 道順 | ＪＲ「代々木」駅 東口を出て左手（新宿方面）に進みすぐ右折して直進。明治通りとの「千駄ヶ谷５丁目」交差点を右折し直進した歩道橋近くの左手。徒歩３分。新宿駅南口からだと、TAKASHIMAYA TIMES SQUARE前の明治通りを直進して徒歩１２分。 |
| 駐車場 | なし 路駐可 |
| 営業時間 | １１：３０〜１４：３０ １７：００〜２１：００ |
| 定休日 | 日曜日 |
| 席数 | カウンタ １０席、テーブル ４席×１ |
| メニュー | ラーメン ６３０円 にんにくラーメン ６８０円 たまごラーメン、のりラーメン、きくらげラーメン ７３０円 キムチラーメン、ザーサイラーメン、タイ式ラーメン ８３０円 チャーシューメン、ネギラーメン ９３０円 替玉 １３０円 ライス （大）２５０円、（小）１５０円 高菜チャーハン ８００円 博多蔵出し生ビール ４００円、生ビール （中）６００円、（小）４００円 ラムネ （大人）２００円、（小人）１００円 |
| その他 | 2000/1/11オープンのお店で、本店（？）は下井草にある。看板は派手過ぎずに「博多長浜ラーメン 御天 千駄ヶ谷店」となっている。麺の硬さは「＋４ 粉おとし、＋３ ハリガネ、＋２ バリカタ、±０ ノーマル、−１ ヤワめん、−２ バリヤワ」の指定が可能。（「＋１ カタめん」は消されていた） テーブルには紅ショウガ、白ゴマ、辛子高菜が置いてあり無料。ＢＧＭは音量大きめ。水はセルフサービス。ティッシュ完備。 |
★食べたラーメンの情報★
| 年月日 | 2000/01/14 19:00ごろ |
| 実食メニュー | たまごラーメン （７３０円） |
| スープ | 色：白濁 脂：透明な脂が少量 味：豚骨の香りがするが強くない。とろみのある豚骨スープ。見た目よりはアッサリとしている。味付けは薄めで、「特製うまみ汁」を少量入れたら丁度良い味になった。 |
| 麺 | 太さ：極細 縮れ：ストレート 堅い茹で方で、歯ごたえがある。スープとの相性が良い。 |
| 具 | 具の種類：チャーシュー１枚、味付け玉子１／１、ノリ、ネギ。 チャーシュー：脂が多目の肩ロースで味は薄目。 味付け玉子：黄身まで固茹でで、白身はうっすらと色が付いている。味付けは薄い。 ノリ：店名と豚が白で描かれている。 ネギ：万能ネギの緑い部分の小口切り。 |
| その他 | 丼は皿にのって出てくる。下井草は未食なので比較は出来ないが、長浜らしいラーメンなのだろう。 |
| 全体の評価 | ★★（美味しかった） |