バカうまラーメン 花の季(はなのき)
★お店の情報★ (デジカメ画像)
★食べたラーメンの情報★
年月日 | 98/6/21 |
実食メニュー | チャーシューメン (930円) |
感想 | スープはやや薄い茶濁で、表面の脂は多い。味は、甘みのあるコッテリとした醤油味。自分にはちょっとコッテリしすぎ。 麺は普通の太さのやや縮れ麺で、コシがあって美味しい。 具はチャーシュー大1枚+3枚、メンマ、ネギ、ナルト。 チャーシューは1枚は普通のラーメンに入っている巻いていないバラ肉と、 追加されている3枚は巻いてあるバラ肉。脂はバラ肉としては普通で、箸で摘むと崩れるほどとても柔らかい。味は薄い味付け。 メンマは白っぽい色をしている。味はまあまあ。 宇都宮では人気店らしく、行列店のようだ。 |