★お店の情報★

住所・電話	杉並区天沼２－５－２４　(03-3391-4220)
道順	ＪＲ・地下鉄「荻窪」駅　北口を出て正面の青梅街道を右手方面へ直進。２つ目の信号の先の１つ目の路地を左折（一方通行を逆進）し、直進した左手。徒歩６分。
駐車場	なし　路駐不可
営業時間	１１：００～２１：００　（２０：４５　ラストオーダー）
定休日	木曜日
席数	テーブル　１２席×１、４席×３、小上がり　４席×３
メニュー	中華そば　６００円 大中華そば　７５０円 タンメン　８００円 チャシューメン　１０００円 五目中華そば　１２００円 他　蕎麦、うどん、御飯物、一品料理多数。
その他	メニューには創業６５年とある。「味の濃淡、脂の量は指定可」。ＢＧＭはいわゆるＢＧＭ。お冷やは氷水。ティッシュなし。 （追記）　2024/2/17 出没！アド街ック天国 荻窪編 より 昭和6(1931)年創業。現在の青梅街道の「春木屋」になる弟と一緒にココで食堂を始めた。終戦後、一軒に配給される小麦粉の量が決まっていたため、弟夫婦が独立して「春木屋」を創業した。三代目店主は 古川善啓氏。自家製の細麺。こちらの方がやや優しい味わい。海苔は三角（春木屋と同じ）。

★食べたラーメンの情報★

年月日	99/11/10　19:00ころ
食べたラーメン	中華そば　（６００円）
スープ	色：透明な薄目の醤油色　　脂：透明な脂が多め 味：煮干しなどの和風の香りが強い醤油味。多めの脂とのバランスがよい。温度はかなり熱い。
麺	太さ：やや細め　　縮れ：縮れ 硬めの茹で方でコシ強くて美味しい。後半もダレてこなくてしっかりした食感が維持される。（自家製麺らしい。）
具	具の種類：チャーシュー、メンマ、ノリ、ネギ。 チャーシュー：程良い硬さの肩ロースでジューシー感がある。味付けは薄目で美味しい。 メンマ：柔らかい食感で、ショウガの香りがする。 ノリ：三角に切ってある。 ネギ：白い部分の小口切り。量は少な目。
その他	食べている途中で女将さんが話しかけてきた内容によると、「途中からコショウを入れて、また、酢と唐辛子を入れると、また風味が変わって美味しくスープを飲み干せる」のだそうだが、試す前に飲み干してしまった。「春木屋」に比べると、全体的にマイルドな印象。
全体の評価	★★（美味しかった）