春木屋（はるきや）　吉祥寺店

★お店の情報★　　　　　（デジカメ画像）

住所・電話 武蔵野市吉祥寺本町２−１４−１　(0422-20-5185)
道順 ＪＲ中央線・京王井の頭線　吉祥寺駅　北口を出た通りを左手方面に直進し、パルコの先を右折して直進、東急百貨店の先の「東急通り」を左折した右手。徒歩７分。mapfan
駐車場 なし　路駐不可
営業時間 １１：００〜２１：００　（平日は１５：００〜１６：００中休み）
水曜日　１１：００〜１６：００
定休日 木曜日
席数 カウンタ　１０席、テーブル　４席×２
メニュー 中華そば　７５０円、大盛中華そば　９５０円
ワンタン　７５０円
ワンタン麺　１１５０円、大盛ワンタン麺　１３５０円
チャシュー麺　１２５０円、大盛チャーシューメン　１４５０円
チャーシューワンタン麺　１６５０円、大盛チャーシューワンタン麺　１８５０円
冷やし中華　９００円、大盛冷やし中華　１１００円
メンマ小鉢、ネギ小鉢　１００円
その他 本店は荻窪にある超有名店。メニュー・値段は本店と同じだが、夏メニューの冷やし中華はココでしか食べられない。美味しい召し上がり方として、「１．まずはそのまま食べる　２．途中から特製コショウを入れる　３．最後に酢を入れると一層美味しく食べられる」のようなことが書いてある。ＢＧＭはいわゆるＢＧＭ。お冷やは氷水。ティッシュなし。


★食べたラーメンの情報★

年月日 2000/08/14　20:30ころ
実食メニュー 中華そば　（７５０円）
スープ 色：やや濁った濃いめの醤油色　　脂：透明な脂が多め
味：煮干しなどの和風魚系の風味が強い。コクのある醤油味で、いわゆる春木屋の味。多めの脂が良いアクセントになっている。
麺 太さ：普通　　縮れ：強い縮れ
適度な硬めの茹で方で、コシがまあまあ強く、スープと合っていて美味しい。後半もダレてこなくてしっかりした食感が維持される。（自家製麺らしい。）
具 具の種類：チャーシュー、メンマ、ノリ、ネギ。
チャーシュー：程良い硬さの肩ロースでジューシー。味付けは薄目で美味しい。
メンマ：薄目の味付けで、風味がよい。
ノリ：三角に切ってある。
ネギ：長ネギの白い部分の小口切り。
その他 味は荻窪とほとんど一緒。美味しいが値段は高いと思う。
全体の評価 ★★　（美味しかった）

活動報告の一覧に戻る
メインのページに戻る