仙台姫ラーメン   (注)閉店しました。


★お店の情報★  (デジカメ画像)  

住所・電話 八王子市明神町4−27−14 (0426-60-0555)
道順 JR「八王子」駅 南口を出て甲州街道を立川方面へ。「大和田橋南詰」交差点角。(万豚記の並び) 徒歩15分程度。
駐車場 なし 路駐可
営業時間 11:00〜翌3:00
定休日 なし
席数 カウンタ 8席、テーブル 4席×12程度
メニュー みそらーめん 600円
とんこつらーめん 650円
しょうゆらーめん 550円
学生らーめん(みそ・とんこつ・しょうゆ) 400円
すりばちらーめん 3000円(20分以内に食べれば無料) など
その他 本店は仙台にあるらしく、来客した芸能人の名前が書いてある。店先には派手な看板とたくさんののぼり。入り口の自販機で食券を買う。店内は広く、入り口近くには子供の遊び場?がある。若い男女がやっている。BGMは歌謡曲。テーブルの上にポケットティッシュが置いてある。ニンニクは生ニンニクと無臭ニンニクが選択できる。


★食べたラーメンの情報★

年月日 99/06/06 12:00ごろ
食べたラーメン しょうゆらーめん (550円)
スープ 色:透明感のある醤油色  脂:透明な脂が多く、背脂も浮いている
味:香りはほとんどしない醤油味。コクがなくてしょっぱい。
太さ:細め  縮れ:縮れ
のびていて柔らか目でコシがない。後半は更にダレてきて美味しくない。(厨房の中が見えなくて麺箱は確認できなかった。)
具の種類:チャーシュー、メンマ、ナルト、ノリ、ネギ
チャーシュー:脂が多めのバラ肉ロールで薄い切り方。味付けは普通。パサつき感がある。
メンマ:柔らか目で、味付けは普通。香りがイマイチで業務用のよう。
ネギ:白い部分の小口切り。
その他 麺を茹で上げてから具を入れて出てくるまでに時間がかかる。味噌・とんこつもあまり期待出来そうもない。
全体の評価 醤油ラーメンは「 」(もう行かない)レベル



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