日向屋(ひむかや) 荻窪環8店


★お店の情報★

住所・電話 杉並区荻窪2−30−4 (03-3220-0203)
道順 JR・地下鉄「荻窪」駅 南口を出て「南口仲通り」を直進し住宅地を抜け、環状8号線を左手(高井戸)方向に直進した左手。徒歩12分。
駐車場 なし  路駐不可
営業時間 11:00〜15:00 17:00〜翌5:00
定休日 なし
席数 カウンタ 14席
メニュー ラーメン 650円
チャーシューメン 850円
大盛 +100円
ブタめし 300円、ブタめし大 450円
ねぎ、もやし、メンマ、のり 各100円、トッピング2種類 200円
ライス 100円、ライス大 200円、ビール 500円、ジュース 200円
その他 2000/12/27オープンの宮崎ラーメンのお店で、千歳船橋に次ぐ2店目となる。入口(外)にある自販機による食券制。卓上にはにんにく醤油、おろしニンニク、白コショウ、漬け物が置いてある。お冷やはセルフサービス。店内禁煙。ティッシュはないが紙ナプキンが置いてある。BGMなし。


★食べたラーメンの情報★

年月日 2001/01/13 20:30ごろ
実食メニュー ラーメン (開店記念セールのため300円引きで350円)
スープ 色:茶濁  脂:透明で細かな脂が浮いている
味:豚骨を使用しているのだろうが、臭みは全くなくてまろやか。醤油味に味噌のような風味も感じる。一見コッテリしているが、見た目よりはしつこくなくて美味しい。
太さ:普通  縮れ:ストレート
硬めの茹で方でコシがある。スープとの相性が良い麺。良は少な目。(麺箱には何も書いてなかったが、小幡製麺@中野らしい。)
具の種類:チャーシュー小3枚、メンマ、モヤシ、ノリ大、ネギ
チャーシュー:脂が多めのバラ肉で、柔らかくしっかりとした味付け。
メンマ:風味がよい。
モヤシ:細くてシャキシャキした歯ごたえ。水っぽくなくて美味しい。(黒マッペもやしという種類とのこと。)
ネギ:緑の万能葱の小口切りで、厚い切り方。
その他 千歳船橋に比べるとコクが足りない印象。小幡製麺からの花輪が飾ってあった。
全体の評価 ★★(美味しかった)



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