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蛍（ほたる）
【行った人】
Ｍａｎ太郎
【感想】
四谷の裏通りにあり、看板に「四谷ラーメン」とも「旭川風」ともある。
スープはコクがあり、正油、味噌ともにやや甘めです。
麺は普通の太さの縮れで、コシはまあまあ。
具はチャーシュー、ネギ、メンマというシンプルなもの。
正油も味噌も具はいっしょというのは珍しい。
食べ始めはどうってことがない味なのですが、食べているうちに
なぜか完食してしまうような不思議な味。
入り口に「旭川風」とあるが、決して旭川ラーメンではなく、
あくまでも東京ラーメン。
ご主人が八重洲の番外地出身なので「旭川風」らしい、、、
住 所：新宿区三栄町１０−２ (03-3353-8778)
ＪＲ中央線「四谷」駅 四谷口 第一勧銀とコージーコーナーの
間の通り直進して右側 徒歩５分 青い看板が目印です
営業時間：１０：３０〜２３：００
休 み：日曜日・祝日
席 数：カウンタ１０席程度 テーブル４×３、２×２
駐車場 ：なし 路駐可
メニュー：正油ラーメン ６５０円
味噌ラーメン ７００円など
その他 ：お店の人は元気で、愛想も良い。
開店して日が浅いので、店内もきれいです。