宝華(ほうか)らぁめん 立川


★お店の情報★    (デジカメ画像)

住所・電話 立川市柴崎町3−7−4 山三電機ビル1F  (042-521-2339)
道順 JR中央線・南武線 立川駅 南口を出て南口大通りを直進して2つ目の通りを右折した右手。徒歩3分くらい。最寄りは多摩モノレール 立川南駅。mapfan
駐車場 なし(至近距離にコインパーキングあり)、路駐不可
営業時間 11:30〜17:00、18:00〜20:30
日曜日 11:30〜17:00
定休日 月曜日
席数 カウンタ 8席、テーブル 4席×3
メニュー 油ソバ 600円、キムチ油ソバ 700円、チャーシュー油ソバ 800円
ラーメン 600円、チャーシューメン 800円、ワンタンメン 650円、チャーシューワンタンメン 850円、ネギラーメン 650円、キムチラーメン 700円
ミソラーメン 650円、キムチミソラーメン 750円
ギョーザ 350円、ライス 230円、生ビール(中)・瓶ビール 600円
中盛(油ソバのみ) +50円、大盛 +100円
その他 2001/12オープンで本店は東小金井にある。こざっぱりとして明るいお店。レジ付近にお店の名刺とメニューが置いてありご主人は山下達也さん。声が大きくて丁寧な応対。お冷やは給水器によるセルフサービス+卓上ポットだが店員さんが持ってきてくれる。ティッシュ完備。BGMあり。


★食べたラーメンの情報★

年月日 2002/03/15 12:00
実食メニュー 油ソバ (600円)
スープ 色:茶濁  脂:透明な脂が層になっている
味:丼の底に2cmほど入っているので、スープと言うよりタレ。醤油ベースで風味が良く、油と相まって麺に良く絡む。
太さ:普通  縮れ:やや縮れ
温かくてどちらかというと柔らかめ。タレと良く絡む麺。麺は1玉と思われる。(厨房の中が良く見えなかったので、麺箱が見あたらなかったので、製麺所は不明。)
具の種類:チャーシュー、メンマ、カイワレ・ネギ。
チャーシュー:バラ肉?を厚めに切ったもの。適度な硬さで味付けは薄め。
メンマ:風味がよい。
ネギ:長ネギの白い部分中心の小口切り。量が多め。
その他 味見したラーメンは透明な醤油スープがたっぷりの量で、コクがあるアッサリタイプのものだった。
全体の評価 ★★ (美味しかった)


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