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壱発(いっぱつ) 八王子店
【行った人】
先輩Ｎ、Ｍａｎ太郎
【感想】
入り口の券売機で食券を買うシステム。
躊躇していると「迷ったら左上の方を選んで下さい。」とお店の方、、、
（デフォルトのしょうゆラーメンを選べってことです。）
しかし、雑誌等では「ねぎトロチャーシュー」がよく紹介されているので、
先輩Ｎさんはそれの味噌、私はねぎトロの味噌の券を買う。
スープは、トンコツ＋味噌味で、味はまあまあ。
麺は、、、なかなか掘り出せないほど具が多いのだが、太めのやや縮れ麺。
ただ、太い割にはコシはあまりない。
具は、千切りのトロロ、チャーシュー、千切りのネギ、メンマと多い。
全体的に「多量」なのだが、先輩Ｎさんを見ると、器の回りに張り付いた
８枚ほどのチャーシューと懸命に格闘しておりました。
これには大食いの先輩Ｎさんも難航です。
お店を出た後の感想としては、「具の多さにに圧倒されて、麺・スープの味が
どうだったのか、印象があまりない。」でした。
ただ冷静に考えると、多すぎる具がスープの温度を下げてしまい、結果、
「ラーメン」としては、それほどのものではないと思います。
デフォルトの「しょうゆ」を次回までの宿題にしておきます。
住 所：八王子市台町１−１７−８ (0426-26-9948)
藤森公園のすぐ脇
営業時間：１１：００〜２６：００
休 み：なし
席 数：カウンタ１０席、テーブル２×３
駐車場 ：なし 路駐可
メニュー：ねぎトロチャーシューしょうゆ １１００円
大根チャーシューしょうゆ ９５０円
ねぎトロチャーシュー味噌 １１５０円
大根チャーシュー味噌 １０００円 など
その他 ：店員さんはテンションが高かった。
ここが八王子店ということは、本店はどこなのだろう？
福生にも支店があります。(未食)