いすず　　　　　（注）2002/6ごろ閉店して「花○」に変わりました。

★お店の情報★

住所・電話 中央区銀座４−１０−１４　(03-5565-8542)
道順 地下鉄都営浅草線　「東銀座」駅　Ａ２出口を出て、三原橋交番がある交差点を右折し直進、「元楽」の先、右手にある。徒歩１分。
駐車場 なし　　路駐可
営業時間 １１：００〜２１：００　土・日曜日・祝日　１２：００〜２０：００
定休日 なし
席数 カウンタ　６席＋６席、テーブル　４席×３
メニュー ラーメン　４５０円
メンマラーメン、コーンラーメン　５００円
チャーシューメン　６００円
大盛り　＋１００円
チャーハン　６００円、セットメニューなどあり
（水曜日は全品１００円引き）
その他 以前は秋葉原駅近くにあったが、諸般の事情で移転して2000/07/26オープンしたお店。入り口近くの自販機による食券制。卓上の調味料は、コショウ・ラー油・おろしニンニクで、お冷やは氷水で追加用に卓上の氷り入りポットが置いてある。ＢＧＭはＡＭラジオ。ティッシュなし。


★食べたラーメンの情報★

年月日 2000/08/30　20:00近く
実食メニュー ラーメン（並）　（水曜日のため１００円引きの３５０円）
スープ 色：透明感のある濃いめの醤油色　　脂：細かく透明な細かな脂が浮いている。
味：ショウガの風味が強い醤油味。見た目ほど濃くないい味付けで食べやすい。ショウガが良く効いており、さっぱりとしたキレのあるスープ。
麺 太さ：やや細目　　縮れ度合い：縮れ麺
堅めの茹で方ではないが、適度なコシがある。（厨房の中に麺箱があったが、文字が見えなかったため、製麺所は不明。）
具 具の種類：チャーシュー、メンマ、ノリ、ナルト、ネギ
チャーシュー：肩ロース？で、柔らかく、しっかりとした味付け。スープと同じ系統の味付けなので、チャーシューの煮汁を醤油ダレに流用しているかもしれない。
メンマ：歯ごたえがあり、味付けは濃いめ。
ネギ：長ネギの白・緑混合の小口切り。
その他 ２０時前で先客ゼロ・後から２人と空いていた。お店の雰囲気はかなり変わったが、ラーメンは変わっていないようだ。懐かしいラーメンを味わいたい人にはオススメ。
全体の評価 ★★（美味しかった）

年月日 2000/12/07　12:20
実食メニュー ラーメン（並）　（４５０円）
感想 スープ・麺とも前回同様で美味しかった。ノリが大きくなり家系のように丼の淵に張り付いていた。メニューにメンマラーメン・コーンラーメン・チャーシューメン・チャーハン・セットメニューなどが追加され、冷し中華が無くなっていた。
全体の評価 ★★（美味しかった）

年月日 2001/06/05　12:30
実食メニュー ラーメン（並）　（４５０円）
感想 スープは前回同様で美味しかった。麺は茹で方が不十分だったのか硬すぎで違和感があったが許容範囲。メニューに季節メニューの冷し中華（６５０円）と、麻婆豆腐・青椒肉絲（各６００円）・かき氷（各味あり、４８０円〜）が追加されていた。
全体の評価 ★★（美味しかった）


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