ラーメン二郎　八王子野猿街道店

ラーメン二郎　八王子野猿街道店

住所・電話	八王子市下柚木３２１－１　(0426-75-6806)
道順	八王子駅方面から、野猿街道を下柚木方面に向かい、殿ヶ谷戸交差点の先、左手にある。「分田上」の隣。最寄り駅は京王線「南大沢」駅だが、徒歩だとかなり遠い。バスだと南大沢から１０分、「殿ヶ谷戸」バス停から徒歩１分。
駐車場	なし、路駐不可
営業時間	１７：００～２３：００、土曜日　１１：００～２１：００（麺切れで終了）
定休日	日曜日・祝日
席数	カウンタ　１２席＋待ち席　５席
メニュー	小ラーメン　５５０円小ラーメン豚入り　６５０円小ラーメンＷ豚入り　７５０円大ラーメン　６００円大ラーメン豚入り　７００円大ラーメンＷ豚入り　８００円うずら（５ヶ）　１００円ビール　４５０円野菜増し・からめ（しょう油多め）・にんにく・あぶら多めはサービス
その他	2000/08/28オープンのお店で本店は三田にある。自販機（番号を入力して確認ボタンを押す。ディスプレイ・音声ガイダンス付き）による食券制。厨房に製麺機が置いてある。店内禁煙。飲み物持ち込みＯＫ。ＢＧＭはＦＭラジオ。ティッシュあり。お店の名刺あり。

★食べたラーメンの情報★

年月日	2000/09/09　12:00ごろ
実食メニュー	小ラーメン　（５５０円）
スープ	色：やや濁った醤油色　　脂：透明な脂が多く層になっている。背脂？も浮いている味：豚骨臭さはく、脂？の香ばしい香りがする。味は甘めの醤油味。脂が多く、後半はかなりきつい。
麺	太さ：極太　　縮れ：ほぼストレートやや灰色っぽい色。太くて堅めの茹で方なので、かなり強いコシがある。量がかなり多い（２５０ｇくらい？）。（厨房に製麺機がが置いてあったので、自家製麺のはず。）
具	具の種類：チャーシュー、野菜、ネギ。チャーシュー：脂が少ない（部位は不明）　柔らかくて、味付けはしっかりとしている。野菜：キャベツ・モヤシを茹でたもの。味付けはしていないようだ。ネギ：長ネギの白い部分の小口切りが少量。
その他	二郎らしい味だと思うが、自分にはコッテリしすぎで麺が多すぎ。１２時頃で満席、退店時には行列４・５人と混んでいる。お客さんは他の二郎とは違い、家族連れも多いようだ。
全体の評価	ぎりぎり　★★（美味しかった）