菅家（かんけ） （注：「三代目けいすけ」に変わりました）
★お店の情報★ （デジカメ画像）
| 住所・電話 | 立川市柴崎町３−６−２９ アレアレア２ ３F ラーメンスクエア （042-527-7414） |
| 道順 | ＪＲ中央線 立川駅 南口からすぐ。最寄り駅は多摩モノレール 立川南駅。 |
| 駐車場 | なし |
| 営業時間 | １１：００〜２４：００（売り切れ終了） |
| 定休日 | なし |
| 席数 | カウンタ ９席、テーブル ４席×５程度 |
| 関連サイト | ラーメンスクェア （本店）北海道グルメウォーカー |
| メニュー | 塩ラーメン ６５０円、醤油ラーメン ６５０円、みそラーメン ７００円 岡本ラーメン 塩 ８００円、醤油 ８００円 火の出るみそラーメン ８５０円、ニンニクネギみそラーメン ８５０円、○特ラーメン ９５０円、冷しラーメン ９００円 チャーシューメン（○特・冷しを除く）＋２００円、大盛り ＋１００円 （トッピング） ネギ・熟玉（１日１００個限定）・バター・コーン 各１００円、岩のり １５０円 チャーシューライス ３００円、ライス １５０円 ギョウザ ４００円、ピリ辛ギョウザ ３５０円、サーモンライス ３５０円（未提供）、おつまみチャーシュー ３００円、おつまみメンマ １５０円 生ビール（スーパードライ）４５０円、レモンサワー ３５０円、サイダー・１００％オレンジジュース・ウーロン茶 各１５０円 |
| その他 | 2005/4/8オープン。本店は札幌にある。自販機による食券制。卓上には胡椒・一味・白ゴマすりと餃子用の醤油・酢・ラー油が置いてある。お冷やは氷水でおかわりは卓上のポット（レモンスライス入り）。ＢＧＭはポップス。ティッシュなし。 |
★食べたラーメンの情報★
| 年月日 | 2005/4/15 |
| 実食メニュー | 塩ラーメン （６５０円） |
| スープ | 色：透明な薄い褐色 脂：透明な油が浮いている 味：看板によると鶏ガラベース。においは強くなくさっぱりとして素朴な味わい。 |
| 麺 | 太さ：太目 縮れ度合い：縮れ麺 やや柔らかいながらモチッとした歯ごたえがある。スープの相性は見た目ほど悪くない。（暖簾に「札幌一柳製麺」とある） |
| 具 | 具の種類：チャーシュー２枚、メンマ、ノリ、ナルト、ネギ チャーシュー：バラ肉の煮豚。歯ごたえがあり味付けは薄めで肉本来の風味がある。 メンマ：硬め。 ネギ：長ネギの白・緑色混合の薄い小口切り。 |
| その他 | 個人的にはスープにもう少し味に深みが欲しいところ。岡本ラーメンは本店の常連である岡本さんが特別注文していた油超多めラーメンをアレンジしたもので、岩のりがたっぷりと入ったラーメンのようだった。 |
| 全体の評価 | ぎりぎり ★★ （美味しかった） |
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