紀州路(きしゅうじ) 大森山王店
★お店の情報★
住所・電話 | 大田区山王2−1−3 (03-3773-0147) |
道順 | JR京浜東北線 「大森」駅 北口(山王側)を出て左手すぐ、池上通り沿い。徒歩0分。 |
駐車場 | なし 路駐不可 |
営業時間 | 11:00〜23:00 日曜日・祝日 11:00〜22:00 |
定休日 | なし |
席数 | カウンタ 7席、テーブル 4席×2、2席×2 |
メニュー | 中華そば 480円 わかめらーめん、メンマらーめん 560円 牛すじらーめん 650円 ねぎらーめん 700円、焼豚らーめん 750円 大盛り(2玉) +100円 生玉子 50円、味メンマ 200円、牛すじ煮込み 480円 餃子 250円、のり餃子 350円、スープ餃子 370円、小ライス 70円、 生ビール(中) 450円 など |
その他 | 2000/02/09オープンで、看板は「中華そば 紀州路」になっている和歌山ラーメンのお店。レジ付近に名刺が置いてある。お冷やは麦茶。BGMはいわゆるBGM。ティッシュあり。 |
★食べたラーメンの情報★
年月日 | 2000/12/20 |
実食メニュー | 中華そば (480円) |
スープ | 色:白茶濁 脂:透明な脂が多め 味:豚骨の香りはほとんどしない。表面の脂?の香ばしい風味がする。味付けは醤油ベース。自分には表面の脂が多すぎの印象。 |
麺 | 太さ:やや細め 縮れ度合い:ほぼストレート 適度な堅さの茹で方でコシがある。(麺箱が見当たらず、製麺所は不明。) |
具 | 具の種類:チャーシュー小3枚、メンマ、蒲鉾2枚、刻みタマネギ チャーシュー:脂が多めのバラ肉で柔らかい。適度な味付け。 メンマ:柔らかい仕上げで、適度な味付け。 刻みタマネギ:小振りのみじん切り。 |
その他 | 和歌山ラーメンにしては濃厚さが足りない印象。表面の脂が自分には多すぎたが、価格の面では評価できるかもしれない。 |
全体の評価 | ★(まあまあ) |