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メインのページに戻る幸楽（こうらく）
（注）閉店しました。本店が八王子市大和田町5-21-6にあります。
【感想】
[98/06/13]
自宅から八王子に向かう途中にあって、中華料理店ながら「手打ちラーメン」と
いうのぼりが気になっていたので行ってみた。
店内は「田舎の中華料理店」という感じ。
チャーシューめんを食べました。
スープは、半透明の濃い醤油色で、表面には細かな脂が浮いている。
中華風トリガラ正油スープといった感じ。味は正油が前面に出ている。
麺は普通の太さの手揉み風縮れ麺で、堅めでコシがあって美味しい。
手打ちで切るのは機械なのか、太さは均一の麺。
具は、チャーシュー５枚、メンマ、ネギ、ノリ、ナルト。
チャーシュー（モモ肉）は柔らかくて、味付けはやや濃いめ。
メンマは堅め。ノリは風味が悪い。
麺がまあまあ美味しいが、その割にスープがあっさりし過ぎていて残念。
住 所：八王子市丹木３丁目 (0426-42-6768)
創価大学から滝山街道方面に向かった「善太郎坂下」交差点の角
徒歩では無理。
営業時間：１１：３０〜２２：００
休 み：金曜日
席 数：カウンタ１０席 テーブル６×１ 小上がり４×３
駐車場 ：なし 路駐可
メニュー：ラーメン ５００円
タンメン ５５０円
わかめラーメン ６００円
メンマラーメン ６００円
ねぎラーメン ６００円
みそラーメン ６００円
もやしそば ６００円
チャーシューメン ７００円
チャンポン ７００円
五目そば ７５０円
天津メン ７５０円
広東メン ７５０円
特製ラーメン ８００円
大盛り ＋１５０円
ギョーザ ４３０円
ビール ５５０円
他 各種定食、丼、一品料理など多数あり