康竜（こうりゅう） 新宿東口店
★お店の情報★
| 住所・電話 | 新宿区新宿３−２２−３ (03-5312-7727) |
| 道順 | ＪＲなど 新宿駅 東口を出て、スタジオＡＬＴＡの裏。徒歩３分。 |
| 駐車場 | なし 路駐不可 |
| 営業時間 | １１：００〜翌１：００ （土曜日・日曜日・祝日 １０：３０〜翌１：００） |
| 定休日 | なし |
| 席数 | １Ｆ カウンタ １０席程度、２Ｆ席あり |
| メニュー | ラーメン ７５０円 替玉 ２００円、半替玉 １００円 チャーシュー高菜ごはん ２００円 生（ビール） １００円、ルイボスティー １００円 |
| その他 | 2001/07/01オープンのお店で、本店は中目黒にある。入り口にある自動販売機による食券制。席の正面に赤い暖簾があり店員さんと仕切られている。お冷やはテーブルに突き出た蛇口によるセルフサービス。ティッシュはポケットティッシュ。ＢＧＭあり。 着席すると席にあるオーダー用紙で、５項目の指定をする。 ・麺の硬さ（超硬、硬、普通、柔、超柔） ・味の濃さ（薄味、普通、濃味） ・油加減（なし、あっさり、普通、こってり、超こて） ・博多ねぎ（なし、あり） ・辛だれ（なし、少々、普通、二倍） ・焼豚（なし、２倍量） さらにトッピングを４種まで選択できる。（追加焼豚４枚量、追加博多ねぎ、小フカヒレ、メンマ、煮たまご、有明のり、高菜ザーサイ、味付くらげ） |
★食べたラーメンの情報★
| 年月日 | 2002/03/14 |
| 実食メニュー | ラーメン（辛だれ・なし＋追加博多ねぎ・小フカヒレ・メンマ・煮たまご （７５０円） |
| スープ | 色：茶濁 脂：透明な脂が層になっている 味：豚骨の香りは弱めで食べやすいが、スープに厚みがなくて物足りない。 |
| 麺 | 太さ：極細 縮れ：ストレート 硬めで歯ごたえがあり、スープとあっている。量は少ない。（厨房の中が良く見えなかったので、麺箱が見あたらなかったので、製麺所は不明。） |
| 具 | 具の種類：チャーシュー２枚、小フカヒレ、メンマ、煮たまご、ネギ チャーシュー：バラ肉で柔らかい。適度な硬さで味付けは薄め。 小フカヒレ：本当に小さい。繊維質の歯ごたえは残っている。 メンマ：歯ごたえが良い。 煮玉子：黄身まで固茹でで味付けは薄め。 ネギ：緑の万能ネギの小口切り。量はかなり多め。 |
| その他 | 値段の割りにスープが弱い。行列が出来ていることが多い。 |
| 全体の評価 | ★ （まあまあ） |
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