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満来（まんらい）
★お店の情報★
| 住所・電話 | 新宿区西新宿１−４−１０ (03-3340-2727) |
| 道順 | 「新宿」駅 西口を出て小田急ハルクの角を左折し、直進した右手。徒歩３分。 |
| 駐車場 | なし 路駐可 |
| 営業時間 | 11:00〜21:00 |
| 定休日 | 日曜日・祝日 |
| 席数 | １Ｆ カウンタ１２席程度、２Ｆ テーブル２席×３、４席×３ |
| メニュー | らあめん ８００円 納豆らあめん ８７０円 月見らあめん ９００円 チャーシューらあめん １３００円 ざるらあめん ８５０円 メンマざるらあめん １１００円 チャーシューざるらあめん １３００円 大盛り ＋２５０円 バター １００円、生玉子 ５０円 |
| その他 | １５時頃でほぼ満席で２Ｆのテーブル席に相席で座った。お冷やはセルフサービス。厨房は１Ｆで２Ｆはホール係りのアジアンな男性１人。トイレは急な階段を登った３Ｆにある。ティッシュなし。１Ｆまたは２Ｆの自動販売機で最初に食券を買うシステム。 |
★食べたラーメンの情報★
| 年月日 | 99/03/31 15:00ごろ |
| 食べたラーメン | らあめん （８００円） |
| スープ | 色：透明な薄目の醤油色 脂：表面の脂は透明で多目 味：豚骨？ダシの効いたアッサリとした醤油味だが、特徴がなくインパクトに欠ける。 |
| 麺 | 太さ：普通の太さの平打ち 縮れ：強い縮れ やや柔らかめでコシがない。食べ進むとさらに柔らかくなってブチブチ切れる。丼・スープの割に麺の量が多すぎるため麺同士が絡み合って麺が食べにくい。（厨房が１Ｆで麺箱が見あたらず製麺所は不明。） |
| 具 | 具の種類：チャーシュー大１枚、メンマ、青菜、ノリ、ネギ。
チャーシュー：脂が多めの肩ロースで、柔らかい。 味付けは薄めでジューシーでまあまあ。 メンマ：風味が良い。 ネギ：白い部分を中心としたやや厚めの小口切り。 |
| その他 | チャーシューが話題のお店だそうで、隣の人のチャーシューらあめんは確かに分厚くて大きなチャーシューの塊がのっている。 |
| 全体の評価 | 人気店の割にはインパクトがなくて ★（まあまあ） |