萬力屋（まんりきや）

★お店の情報★　　　（デジカメ画像）

住所・電話 青梅市河辺町７−２０−６　(0428-31-9650)
道順 ＪＲ「河辺」駅と「小作」駅の中間ぐらい。駅の東側の大通りのビクトリアの近く。「梨の木」交差点の西角にある。
駐車場 １台　路駐可
営業時間 １１：００〜１５：００　１７：００〜翌３：００
定休日 なし
席数 カウンタ　１５席
ＵＲＬ http://www.kiwa-group.co.jp
メニュー 醤油らーめん、塩らーめん　６００円
四川担々麺、豚バラらーめん、叉焼らーめん、胡麻豚らーめん、にんにくベーコンらーめん、雪ふりらーめん（塩豚とパルメジャーチーズ）　８８０円
牛バラらーめん　７８０円
葱らーめん、紅醤（あかじゃん）あえ麺　８００円
（トッピング）
叉焼・豚バラ・ゆで豚・ベーコン・明太子　２００円
青葱・揚げにんにく・ザーサイ・海苔　２８０円
もやし・味付玉子・ニラ・玉ネギスライス　１００円
替え玉　１２０円
他、チャーハン、ごはん類、つまみ各種あり
その他 以前は「ドラゴンラーメン」というお店だったが、99/10オープンの同じく「際コーポレーション」が展開するお店。麺は細麺と平麺を選択する。「内モンゴル産のかん水を使用した身体にやさしい」と麺の蘊蓄が書いてある。


★食べたラーメンの情報★

年月日 2000/01/23　12:30ごろ
食べたラーメン 塩らーめん　６００円
スープ 色：白濁　　脂：透明な脂と、揚げネギ？　が浮いている
味：ニンニクなどの香りがするが、豚骨の香りはほとんど感じない。見た目よりはアッサリとした塩スープ。
麺 太さ：極細　　縮れ度合い：ストレート
硬めの茹で方で、コリコリした食感。スープとの相性は良い。量は少な目。
具 具の種類：チャーシュー、モヤシ、白ゴマ、ナルト、刻みタマネギ、ネギ
チャーシュー：バラ肉ロールで脂は多目。柔らかくて味付けは薄目で美味しい。丼に入れる前に茹で湯の中で暖めているようだった。
モヤシ：茹でた物だが、少量なので許容範囲。
刻みタマネギ：平たい切り方。量は少量。
ネギ：青ネギの小口切り。
その他 味見させてもらった醤油ラーメンは、ピリ辛のタレがかかっている。具は基本的に同じで、白ゴマの替わりに黒ゴマがかかっている。平麺は柔らかくコシが弱い。
全体の評価 ★★（美味しかった）


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