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丸福（まるふく）
【行った人】
Ｍａｎ太郎
【感想】
荻窪のラーメン激戦区にあるカウンタだけの小さなお店。
ＴＶ・雑誌でも取り上げられています。
食べたのはデフォルトの中華そば
スープは不透明な醤油色で、味はまろやかな醤油味でおいしいです。
最後にかけていた挽肉＋脂？はどういう味かよくわからなかった。
麺は普通の太さのストレートに近い麺で、やや柔らかい。
具はチャーシュー、モヤシ、メンマ、ネギ
チャーシューは本来の肉の味が良く出ていておいしいかった。
モヤシは自分は嫌いなだが、量が少なくてまあまあおいしい。
メンマは歯ごたえが良くて、薄味。
某雑誌で、グルメで有名な○本益○氏が絶賛しておられましたが、他店に比べて
「ココはすごい！」という点が見つけられなかった。
私が未熟なのか、個人の味の好き嫌いの違いなのかがわからないが、荻窪のラーメン
屋さんをしのぐようなお店が、都内でも増えていると思うのです。
行列していることに甘んぜず、なお一層のご努力をお願いしたいです。
住 所：杉並区上荻１−５−８
ＪＲ中央線「荻窪」駅 北口を出て青梅街道右折して右手
徒歩２分。
営業時間：１１：３０〜２１：３０
休 み：
席 数：カウンター１５席程度
駐車場 ：なし 路駐可
メニュー：中華そば ６８０円
ワンタンメン ８８０円
チャーシューメン ８８０円
その他 ：おばさん３人がチームワーク良くラーメンを作っていた。