まるむ
★お店の情報★ (デジカメ画像)
住所・電話 | 日野市多摩平6−37−2 (042-582-3309) |
道順 | JR中央線「豊田駅」 北口を出て駅前の通りを北へ直進。「多摩平5丁目」交差点を右折して直進。「泉塚」交差点を左折して直進した右手。京王バス「第5小前」停留所のすぐそば。徒歩だと20分程度。 |
駐車場 | なし 路駐不可 |
営業時間 | 11:30〜20:30 |
定休日 | 火曜日 |
席数 | カウンタ 8席 テーブル 4席×3 |
メニュー | ラーメン、しおラーメン 650円 バターラーメン、塩バターラーメン、コーンラーメン、ネギラーメン 700円 チャーシューメン、バターコーンラーメン 800円 ネギチャーシュー 900円 大盛り +150円 (トッピング) ライス 250円、半ライス 200円 |
その他 | 元「幸来」というラーメン店。TV「愛の貧乏脱出大作戦」で、「むつみ屋」月形本店で修行をして2000/02再オープンしたお店。自動販売機による食券制。BGMなし。 |
★食べたラーメンの情報★
年月日 | 2000/03/19 12:00ごろ |
実食メニュー | ラーメン (600円) |
スープ | 色:茶濁 脂:透明で細かい脂が多め 味:豚骨と和風魚などのダシの風味がする。味付けは醤油ベースで、やや単調。魚系から出ていると思われる苦みが残っている。 |
麺 | 太さ:普通 縮れ:縮れ麺 硬めの茹で方でコシが強い。食べてみるとスープより主張感がある。(麺箱が見あたらなかったので、製麺所は不明。) |
具 | 具の種類:チャーシュー、メンマ、ノリ大、ネギ チャーシュー:脂がほとんどない肩ロース?で極薄。味付けは薄目。パサついていて風味が悪い。 メンマ;業務用のような風味でイマイチ。 ネギ:長ネギの白い部分の小口切り。 |
その他 | 「むつみ屋」の支店ではないので比較すべきではないかもしれないが、かなりライトテイスト。具は見直した方が良いと思う。味見した塩の方が一般受けするかもしれない。 |
全体の評価 | ★(まあまあ) |