丸嘉(まるよし)      (注:ラーメンの提供は終了しました)


★お店の情報★     (デジカメ画像

住所・電話 日野市下田251-1 (042-587-1718)
道順 多摩都市モノレール「万願寺」駅 高架沿いに立川方面に向かった左手。徒歩1分。車だと甲州街道を八王子から立川方面に向かい、モノレールの高架と交差する交差点を右折して直進した右手。
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駐車場 6台
営業時間 11:00〜19:00
定休日 月曜日
席数 カウンタ 15席
メニュー [2009/7/25]
ラーメン(醤油) 550、コーンラーメン・ワカメラーメン 650、ねぎラーメン 750、チャーシューメン・ワンタンメン 900、ねぎチャーシューメン 950
ワンタン 600
ミソラーメン 850、ミソコーンラーメン・ミソワカメラーメンミソバターラーメン 950、ミソねぎラーメン 1100、ミソチャーシューメン 1250
塩らーめん 750
スタミナパイタンラーメン(豚骨スープの塩味) 750、スタミナパイタンチャーシューメン 950
つけ麺(醤油) 850
冷やし中華そば 850

ライス 250・半ライス 150・大ライス 300、半チャーハン 400・チャーハン(スープ付き) 700
餃子 6ヶ 400
キムチ・メンマ 300

ビール 中 500、お酒 1合 450
コカコーラ・オレンジジュース 200

(お持ち帰り用)焼き餃子 5ヶ箱入り 300、冷凍餃子 20ヶ 900、キムチ入り冷凍餃子 20ヶ 1000、しそ入り冷凍餃子 20 ヶ1200
(宅配)冷凍餃子 50ヶ・送料込み 2500


[2001/01/14]
ラーメン(自家製醤油) 500円、コーンラーメン、ワカメラーメン 600円、ねぎラーメン、スタミナパイタンラーメン 700円、チャーシューメン 900円
ミソラーメン 850円、ミソコーン、ミソバター、ミソワカメ 950円、ミソねぎ 1100円、ミソチャーシュー 1250円
大盛 +100円、激辛 +100円
チャーハン 600円、半チャーハン 400円、餃子 400円 など
その他 お店のテントは「手作り中華そば・餃子 まるよし」になっている。オープンキッチンで中華鍋での料理の香ばしい香りが店内に充満している。お冷やは給水器によるセルフサービス。ティッシュはない。BGMはTV。
2015/12/30をもってラーメンの提供が終了し、餃子専門店になった。


★食べたラーメンの情報★

年月日 2001/01/14 12:30ごろ
実食メニュー ラーメン (500円)
スープ 色:透明な濃い醤油色  脂:透明で細かな脂が浮いている
味:突出した香りはない。自家製醤油と相まって独特の香ばしさがある。サッパリとした中に柔らかなコクが感じられて美味しい。
太さ:細め  縮れ:細かな独特の縮れ麺
適度な硬さの茹で方でコシがある。スープとの相性が良い。良は少な目。(看板にあるとおり自家製麺)
具の種類:チャーシュー小、メンマ、ノリ、ナルト、ネギ
チャーシュー:脂が少な目の肩ロースで、柔らかくしっかりとした味付け。
メンマ:細めで黒っぽい。味付けは薄目で歯ごたえがよい。
ネギ:長ネギの白い部分の薄い小口切り。
その他 さっぱりとしたラーメンを食べたいときにはオススメのお店。餃子も美味しそうだった。お勘定の際にサービス券(300円毎に1枚。20枚でお持ち帰り餃子1人前と引き替え)をくれた。
全体の評価 ★★(美味しかった)


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