めでた屋

★お店の情報★

住所・電話 調布市仙川町１−２５−２　(03-3307-3709)
道順 京王線「仙川」駅　改札を出て右に進み仙川商店街を左折して直進。信号のある交差点の１つ前の通りを左折し直進した左手のマンション？の１Ｆ。徒歩６分
駐車場 なし　路駐可
営業時間 １１：３０〜２１：００
定休日 火曜日
席数 カウンタ　１５席程度
メニュー 支那そば　６００円
ワンタン　６００円
ワンタンメン　９００円
チャーシューメン　９５０円
チャーシューワンタンメン　１３００円
つけそば　７００円
餃子（一皿）　４００円、シュウマイ（一皿）　４００円
メンマ（一皿）　３５０円、玉子　８０円
大盛り　＋１５０円
ビール　５００円
その他 ご主人（渡辺正樹さん）は、たんたん亭＠浜田山出身なのだそうだ。麺の湯切りは平たいザルを使っている。店内にはご主人が描いた絵が数点飾ってある。ＢＧＭはクラシック。紙ナプキンが置いてある。ティッシュはＷＣの洗面所１ヶ所のみ。お冷やは氷水。


★食べたラーメンの情報★

年月日 99/03/08　20:00ごろ
食べたラーメン 支那そば　（６００円）
スープ 色：透明感のある薄目の醤油色　　脂：透明な脂が多目
味：１口目はアッサリし過ぎか？と思ったが、食べ進むと和風を中心とした複雑な香りが伝わってきてどんどん美味しくなってくるが、魚系の酸っぱさも同時に気になってくるので、もう少し牛テールの甘みが強く感じられるとさらに自分の好みだと思う。
スープの量が多く、麺が食べやすいのはＧｏｏｄ。
麺 太さ：細い　　縮れ：縮れ麺
堅めでコシはまあまあ。後半は若干柔らかめになるが、細麺でこの程度なら許容範囲だろう。早めに食べれば気にならない程度。（麺箱には「大栄食品」とある。）
具 具の種類：チャーシュー、メンマ、ノリ、キヌサヤ、ネギ。
チャーシュー：脂が少ないモモ肉で周りがピンク色の焼き豚で堅めの仕上げ。味付けは薄目で肉の風味が良く美味しい。
メンマ：歯ごたえが良く、味付けは薄目で風味がよい。
キヌサヤ：茹で方が上手で、シャキシャキしていて美味しい。
ネギ：白い部分を中心とした薄目の小口切り。
その他 ダシはもう少し牛テールが効いている方が自分の好み。
全体の評価 ちょっと厳しいがかづ屋と比べると　★★（美味しかった）


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