めんこく亭        (注:閉店ました)


★お店の情報★   (デジカメ画像)

住所・電話 多摩市関戸3−17−1 (042-356-1629 / 020-326-9758)
道順 京王線「聖蹟桜ヶ丘」駅 川崎街道を府中方面に向かい直進し、鎌倉街道との「新大栗橋」交差点の先、左手。徒歩10分弱。
駐車場 なし 路駐可
営業時間 11:00〜24:00 金・土曜日 11:00〜翌2:00
定休日 なし
席数 カウンタ 10席
メニュー 究極ラーメン 490円
New究極ラーメン 680円
みそラーメン 550円
ネギラーメン 650円
チャーシューメン 700円 など
(トッピング)
玉子、高菜 +100円 など
その他 97年12月オープンのお店で看板は「究極ラーメン めんくい亭」になっている。入り口左手にある自動販売機で食券を最初に買うシステム。細麺/太麺を選択してオーダーする。脂の量の指定が可能。スタンプカードが置いてあり、6/12回来店で餃子サービス、18回来店でラーメン無料となる。お冷やはセルフサービスで麦茶。BGMは音量が大きい。卓上には、ニンニク、紅生姜、豆板醤、白ゴマ摺り器が置いてあり入れ放題。ティッシュ完備。


★食べたラーメンの情報★

年月日 2000/02/06 12:00ごろ
実食メニュー 究極ラーメン(細麺) (490円)
スープ 色:白濁  脂:透明で細かな脂が少量
味:豚骨ベースだろうが、香りはほとんどしない。白濁だが味付けは醤油ベースで食べやすい。粘性があり、麺との絡みが良い。
太さ:極細  縮れ:ストレート
硬めの茹で方で、シコシコとした食感。博多系の麺ほどの硬さはない。量は少な目。(厨房の中が見えないので、麺箱は見あたらず製麺所は不明。)
具の種類:チャーシュー、メンマ、ノリ、ネギ
チャーシュー:脂が多めの肩ロースで、薄目の味付け。風味はまあまあ。
メンマ:柔らかめでしっかりとした味付け。
ノリ:板状に成型する前のノリを乾燥させたもの。単体では磯の香りが強い。
ネギ:長ネギの白い部分のみじん切り。
その他 クセがないスープで万人受けする味。
全体の評価 ★★(美味しかった)



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