めんこく亭 　　　　　 　（注：閉店ました）

★お店の情報★　　　（デジカメ画像）

住所・電話 多摩市関戸３−１７−１　(042-356-1629 / 020-326-9758)
道順 京王線「聖蹟桜ヶ丘」駅　川崎街道を府中方面に向かい直進し、鎌倉街道との「新大栗橋」交差点の先、左手。徒歩１０分弱。
駐車場 なし　路駐可
営業時間 １１：００〜２４：００　金・土曜日　１１：００〜翌２：００
定休日 なし
席数 カウンタ　１０席
メニュー 究極ラーメン　４９０円
Ｎｅｗ究極ラーメン　６８０円
みそラーメン　５５０円
ネギラーメン　６５０円
チャーシューメン　７００円　など
（トッピング）
玉子、高菜　＋１００円　など
その他 ９７年１２月オープンのお店で看板は「究極ラーメン　めんくい亭」になっている。入り口左手にある自動販売機で食券を最初に買うシステム。細麺／太麺を選択してオーダーする。脂の量の指定が可能。スタンプカードが置いてあり、６／１２回来店で餃子サービス、１８回来店でラーメン無料となる。お冷やはセルフサービスで麦茶。ＢＧＭは音量が大きい。卓上には、ニンニク、紅生姜、豆板醤、白ゴマ摺り器が置いてあり入れ放題。ティッシュ完備。


★食べたラーメンの情報★

年月日 2000/02/06　12:00ごろ
実食メニュー 究極ラーメン（細麺）　（４９０円）
スープ 色：白濁　　脂：透明で細かな脂が少量
味：豚骨ベースだろうが、香りはほとんどしない。白濁だが味付けは醤油ベースで食べやすい。粘性があり、麺との絡みが良い。
麺 太さ：極細　　縮れ：ストレート
硬めの茹で方で、シコシコとした食感。博多系の麺ほどの硬さはない。量は少な目。（厨房の中が見えないので、麺箱は見あたらず製麺所は不明。）
具 具の種類：チャーシュー、メンマ、ノリ、ネギ
チャーシュー：脂が多めの肩ロースで、薄目の味付け。風味はまあまあ。
メンマ：柔らかめでしっかりとした味付け。
ノリ：板状に成型する前のノリを乾燥させたもの。単体では磯の香りが強い。
ネギ：長ネギの白い部分のみじん切り。
その他 クセがないスープで万人受けする味。
全体の評価 ★★（美味しかった）


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