めん組
★お店の情報★ (デジカメ画像)
住所・電話 | 中央区銀座1−13−9 (03-5250-8893) |
道順 | 地下鉄有楽町線 銀座一丁目駅、10番出口を出て左手方向、昭和通り方面に向かって一つ目の交差点を左折した左手。 |
駐車場 | なし、路駐不可 |
営業時間 | 11:00〜15:00、17:00〜24:00 日曜日・祝日 11:00〜21:00 |
定休日 | 第1・3日曜日 |
席数 | カウンタ 11席 |
メニュー | (各メニューともしょうゆ・しおあり) らあめん 730円、ねぎらあめん 830円、海老わんたん麺 850円、特製ちゃーしゅーめん 900円、つけ麺 850円 大盛り +100円 メンマ・煮玉子 各100円 小豚丼 200円、ミニ玉子丼 120円、特製いなり 80円、特製餃子 250円、ライス 150円 ビンビール・生ビール 各500円、グラス生 350円、ノンアルコールビール 250円、ウーロン茶・ジュース・コーラ 各200円 |
その他 | 2004/2/19オープン。看板は「本節 鰹だしらあめん めん組」になっていて、南行徳にも同名のお店があるそうだ。看板には「初鹿野」ともあるが意味は不明。 卓上には胡椒はなくゆず入り七味とうがらし(ぱっと馬路村赤唐辛子)・ラー油などが置いてある。BGMはいわゆるBGM。紙ナプキン・ティッシュあり。 |
★食べたラーメンの情報★
年月日 | 2004/4/19 |
実食メニュー | らあめん・しょうゆ (730円) |
スープ | 色:透明感のある醤油色 脂:ほとんど浮いていない 味:鰹節の強烈な香りがして、表面には鰹節の粉末が浮いている。油がほとんど入っていないので、しつこさがなく後半まで引力が強い。 |
麺 | 太さ:普通〜やや太めの中間 縮れ:やや縮れ 多加水のようで、適度な硬さがある。ツルツルとした食感ながら、味そのものはあまり好きな部類ではない。(麺箱が見あたらなかったため製麺所は不明。) |
具 | 具の種類:チャーシュー大、メンマ、ノリ、ネギ チャーシュー:バラ肉のロールタイプで、適度な歯ごたえがある。 ネギ:長ネギの白い部分の小口切り。 |
その他 | ゆず入り七味とうがらしを入れると蕎麦の甘汁に近い感覚。 |
全体の評価 | ★★ (美味しかった) |