麺龍（めんりゅう）　　　　　（注：移転予定のため閉店）

★お店の情報★　　　（デジカメ画像）

住所・電話 八王子市本町１４−１０　(0426-21-4701)
道順 JR「八王子」駅　北口を出て正面の道を直進し、甲州街道を左折して高尾方面へ。「八日町」交差点の一本先の小路を右折（一方通行逆進）し、直進した左手。徒歩１０分程度。
（放射線道路を直進すると「八日町」交差点へのショートカットとなる。）mapfan
駐車場 なし　路駐不可
営業時間 １１：３０〜１４：３０　１８：００〜２２：００
定休日 水曜日
[99/09/04]
９月のお休み　１（水）・９（木）・２２（水）・２９（水）で、８（水）・１５（水）は営業とあった。
席数 カウンタ　８席、テーブル　２席×２
メニュー チャーシューメン　７５０円
ねぎラーメン　６５０円
もやしラーメン　５５０円
ラーメン　５００円
ねぎラーメン　７５０円
にらラーメン　６００円
キムチラーメン　７５０円
にらチャーシューメン　８５０円
高菜ラーメン　６００円
ねぎチャーシューメン　９００円
キムチチャーシューメン　１０００円
にらキムチラーメン　８５０円
味付玉子　５０円、のり増し　５０円、大盛　＋１００円
チャーシュー切り売り（２日前に要予約）　３５０円／１００ｇ＋外税とのこと
その他 若いご主人にうかがったところ、約３年前にオープンしたお店で、桂花＠新宿出身。ホープ軒などの味を目指しているとのこと。「麺の硬さ、油の量、にんにく抜き可能」と書いてある。お冷やはセルフサービス。ティッシュ１個だけあり。テーブルには白ゴマが入ったゴマ摺り器と一味・おろしニンニクが置いてある。


★食べたラーメンの情報★

年月日 99/09/04　14:00ころ
食べたラーメン チャーシューメン　（７５０円）
スープ 色：白濁　　脂：透明な脂が多めで背脂も浮いている
味：ニンニクの香りがする豚骨スープ。背脂の甘みがアクセントとなっている。見た目よりくどくなくて美味しい。
麺 太さ：普通　　縮れ：縮れ
硬めではないがコシはまあまあ。後半はややダレてくる。（麺箱がよく見えなかったが、「中西製麺」と書いてあったと思う。）
具 具の種類：チャーシュー５枚、モヤシ、ノリ。
チャーシュー：程良い硬さの肩ロースでジューシー感がある。味付けは美味しいのだが、醤油がやや強いのが気になる。
モヤシ：茹でたもので、私には量が多い。
その他 いわゆる東京豚骨で美味しいが、似たような味のお店が多いので目新しくはなかった。（八王子には少ない味なので良いのかも。）　ご主人が研究熱心そうなので今後が楽しみなお店。
全体の評価 ★★（美味しかった）


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