無双（むそう）

★お店の情報★

住所・電話 港区赤坂３−６−９　　(03-3505-8320)
道順 地下鉄赤坂見附駅　ベルビー出口を出て田町通りを赤坂方面に直進した左手、「赤坂一点張」の向かい。徒歩８分程度。mapfan
駐車場 なし　路駐不可
営業時間 １１：３０〜２３：３０
定休日 なし？
席数 カウンタ　１４席
メニュー 味噌らーめん　６５０円、醤油らーめん　６００円、塩らーめん　６００円
つけそば　６８０円、辛味噌らーめん　６８０円
麺大盛　＋１００円
（トッピング）
味付玉子・しなちく・バター・コーン・のり　１００円
ネギ　１５０円、チャーシュー　２５０円
特製餃子・特製辛味餃子　２００円、ご飯　０円
その他 2001/10/04オープン天下一らーめんが展開しているお店。看板は「らーめん　無双」になっている。メニューにつけそば、辛味噌らーめんがあるのは珍しい。自販機による食券制。ＢＧＭはジャズ。ティッシュはないが紙ナプキンが置いてある。


★食べたラーメンの情報★

年月日 2002/02/06
実食メニュー 醤油らーめん＋味付玉子　（６００円＋１００円）
スープ 色：やや濁った薄い醤油色　　脂：細かい脂が少量浮いている
味：強くはないが適度なダシの香りがするがスープ。胡椒の風味も少々する。温度がかなり熱い。味付けは薄目の醤油味でさっぱりしている。後半はややインパクトに欠けた印象がする。
麺 太さ：細目　　縮れ具合：やや縮れ麺
堅めの茹で方で適度な歯ごたえがあり。まあまあの相性。自動麺茹で器を使用しているようだった。（麺箱には何も書いていなかったので製麺所は不明。）
具 具の種類：チャーシュー小１枚、メンマ、ノリ大、ネギ
チャーシュー：厚めの切り方で、脂が多めのバラ肉のロールタイプ。堅めの仕上げで味付けは薄目、肉本来の風味がして美味しい。
ネギ：万能ネギの青い部分の小口切り。
その他 店員さんは元気で愛想がよい。
全体の評価 ★★　（美味しかった）


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