中本（なかもと）

★お店の情報★　　　　　（デジカメ画像）

住所・電話 千代田区有楽町１−１０−１　有楽町ビル　Ｂ１Ｆ　(03-3213-8489)
道順 ＪＲ・地下鉄　有楽町駅　徒歩１分。mapfan
駐車場 なし、路駐不可
営業時間 月〜木　１１：００〜１４：４５
金　１１：００〜１４：４５、１８：００〜１９：３０
定休日 土曜日・日曜日・祝日
席数 カウンタ　４席、テーブル４席×７
メニュー ラーメン　６３０円、盛り合わせ　７３０円、野菜ラーメン　７８０円、チャーシューメン　９４０円、ゆで卵ラーメンん・なま卵ラーメン　６６０円、みそラーメン　７８０円、みそ盛り合わせ　８９０円、みそ野菜ラーメン　９３０円、みそチャーシューメン　１０９０円
大盛り　＋１００円、小盛り　−５０円
その他 有楽町のオフィスビルのＢ１Ｆにあり、歴史がありそうな店構え。 昼食時は行列になる。自販機による食券制。テーブル、いすが小さすぎで、相席ではかなり圧迫感がある。ＢＧＭなし。紙ナプキンあり。


★食べたラーメンの情報★

年月日 99/04/16　12:00過ぎ
食べたラーメン ラーメン　（６００円）
スープ 色：透明感のある濃い目の醤油色　　脂：細かな脂が少量
味：豚骨の香りがする醤油味で、後半は野菜？の甘みを感じるがインパクトがない。味付けが濃い醤油味。
麺 太さ：極太　　縮れ：ストレート
見た目はうどんのよう。やや軟らか目ながらモチッとした食感。量がかなり多い。（麺箱があったが、何も書いていなかった。）
具 具の種類：チャーシュー２枚、メンマ、ノリ、三ツ葉、ネギ。
チャーシュー：脂が少な目のロース？で硬め。味付けは薄目でイマイチ。
メンマ：味付けは薄めで甘い。軟らかい。
ノリ：運ばれた時点で溶けている。不要。
三ツ葉：ラーメンに入っているのは珍しい。
ネギ：白い部分の小口切り。量は少ない。
その他 特徴のないアッサリスープに多量の麺で、飽きてきた。
全体の評価 ぎりぎり　★★　（まあまあ）

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