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菜菜（なな） （注：閉店しました）
★お店の情報★
| 住所・電話 | 港区新橋２−１６−１ ニュー新橋ビル Ｂ１Ｆ |
| 道順 | ＪＲ「新橋」駅 徒歩１分 |
| 駐車場 | 有料駐車場あり 路駐不可 |
| 営業時間 | １１：３０〜２２：００ごろ （土日祝は２１：００ごろ） |
| 定休日 | なし |
| 席数 | カウンタ １０席 |
| メニュー | らーめん、塩らーめん ５５０円 ねぎらーめん、味噌らーめん ６５０円 ワンタンめん、辛味醤油とりらーめん、辛味塩とりらーめん、 ７００円 ちゃーしゅうめん、辛味味噌とりらーめん、担々麺 ７５０円 大盛（２玉３００ｇ） ＋２００円 バター ５０円、ワカメ・味玉子・コーン 各１００円、キムチ・メンマ 各１５０円 餃子 ３５０円、半ライス １００円（ランチタイム１４時までは無料） |
| その他 | 元「にゃがにゃが亭」の後に出来たお店で、厨房設備はほぼ同じ。お冷やはウーロン茶。お盆に深い丼で出される。ティッシュなし。ＢＧＭなし。 |
★食べたラーメンの情報★
| 年月日 | 99/10/03 12:30ころ |
| 食べたラーメン | らーめん （５５０円） |
| スープ | 色：透明感のある醤油色 脂：細かな透明な脂が多め 味：ダシの風味が弱くアッサリとしたストレートな醤油スープ。醤油味が角張っている。 |
| 麺 | 太さ：やや細い 縮れ：縮れ 柔らかい茹で方でコシが弱い。量が多くて途中から飽きてくる。（厨房の中が見えないので、麺箱が見あたらなかったが、丸大製麺(03-3602-7473)のようだ。） |
| 具 | 具の種類：チャーシュー２枚、メンマ、キヌサヤ、ネギ。 チャーシュー：肩ロースで柔らかい。醤油味が強くて香りがイマイチ。 ネギ：白い部分の薄い小口切り。量は少ない。 |
| その他 | 自分の好みからすると、スープ・麺・具とも改善の余地アリ。 |
| 全体の評価 | ★（まあまあ） |
| 年月日 | 2001/06/04 12:30ころ |
| 食べたラーメン | 辛味塩とりらーめん （７００円） |
| スープ | 色：透明感のあるうすい褐色 脂：透明で黄色っぽい脂が多め 味：食べ始めは鶏の香りが強めなので、表面の脂は鶏油なのかもしれない。ダシそのものの風味は弱く、あっさりとした塩味スープ。 |
| 麺 | 前回同様。 |
| 具 | 具の種類：長ネギ・茎ワカメ・鶏肉を一味を中心とした辛めのタレで和えたもの。見た目よりも辛さは抑えめで、あっさりとしたスープに対しての良いアクセントになっている。 |
| その他 | デフォルトのラーメンよりも食べやすかった。 |
| 全体の評価 | ぎりぎり ★★（美味しかった） |