南湖（なんこ）

★お店の情報★

住所・電話 中野区中野５−３５−８　(03-5380-1517)
道順 ＪＲ「中野」駅　サンモールを直進してマツモトキヨシを右折して青葉の角を右折して左側（山頭火の向かい）　徒歩５分
駐車場 なし　路駐不可
営業時間 １１：００〜１５：００ごろ　１７：００〜２３：００ごろ
定休日 火曜日
席数 テーブル４席×２　１１席×１
メニュー 白河らあめん　６５０円
味噌らあめん、塩らあめん　７５０円
わんたん　５５０円
わんたんめん　７５０円
焼豚めん　８５０円
焼豚めん（上）　１１００円
ねぎらあめん　６８０円
ねぎ味噌らあめん　７８０円
ねぎ焼豚らあめん　８８０円
ねぎ味噌焼豚めん　９８０円
とんこくらあめん（ニンニク入り）　７５０円
ゆずらあめん（冬期限定）　６８０円
（トッピング）
もやし、ノリ、メンマ、十勝コーン、ほうれん草、かいわれ、ゆで玉子、バター　各１００円
その他 中野サンロードの裏通りにあり、首都圏では珍しい奥州白河ラーメンのお店。外観・店内は黒と白を基調としたシックな造り。ＢＧＭにジャズが流れている。お冷やは麦茶。
[99/03/03]
入り口に「ＴＶラーメン王推薦　全国こだわりの味　３５０軒」の札があった。また、店内には「スープの寸胴を大きいものに変えたので、昼・夜とも１時間程度延長できるようになった」という張り紙があった。


★食べたラーメンの情報★

年月日 98/01/26
食べたラーメン 白河らあめん　（６５０円）
スープ 色：透明な濃い目の醤油色　　脂：透明な脂が多目
味：和風の香りがかすかにするのだが、煮干しなどは使っていないらしい。美味しいが、私にはちょっと塩っぱめ。
麺 太さ：平打ち　　縮れ：縮れ麺
堅めでコシが強くて美味しいです。白河から取り寄せているものを数日寝かせているとのこと。
具 具の種類：チャーシュー厚め１枚、メンマ、ホーレンソウ、ナルト、ノリ、ネギ。
チャーシュー：脂は少な目でやや堅め。味付けは塩っぱくてダメ。
メンマ：堅めで歯ごたえが良い。香りはないが味はまあまあ。
ネギ：白い部分を半分に切った厚めの小口切り。量は多め。
その他 　
全体の評価 ★★（美味しかった）

年月日 99/03/03　20:30ごろ
食べたラーメン ゆずらあめん　（６８０円）
スープ 色：透明な濃い目の醤油色　　脂：透明な脂が多目
味：おろし金でおろしたゆずがかかっていて、一口目はゆずの香りが強すぎだが、食べ進むとスープの香りと相まって、丁度良くなる。ただ、本来のスープの味を楽しむには不向きかも。
麺 前回と同じ。
具 具の種類：前回と同じ。
チャーシュー：脂が少な目の肩ロース？。やや堅めで味付けは丁度良く美味しい。
メンマ：硬すぎで残した。
その他 隣の人が食べていた「とんこくらあめん」は豚骨醤油スープのようだった。
全体の評価 ★★（美味しかった）


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