ろくあじ (注:閉店しました)
★お店の情報★
住所・電話 | 世田谷区宮坂2−19−1 (03-5477-0699) |
道順 | 小田急線「経堂」駅 北口を出て、ピーコックの前の通りを直進した左手。徒歩3分。 |
駐車場 | なし 路駐不可 |
営業時間 | 11:30〜23:00 日曜日・祝日 11:30〜22:00 |
定休日 | なし |
席数 | カウンタ 10席、テーブル 4席×3 |
メニュー | 室蘭みそラーメン 650円 辛味みそラーメン 700円 室蘭しおラーメン 650円 香味しおラーメン 650円 室蘭しょうゆラーメン 600円 和味しょうゆラーメン 650円 辛みそつけ 750円 冷やし中華 750円、胡麻だれ 800円 のり、バター 50円、メンマ、コーン、煮玉子 100円 チャーシュー 200円、特製チャーシュー 300円 大盛 +100円 (おつまみ) 煮玉子と焼豚 200円、メンマ炒め 300円、ゆであげワンタン 400円 バラ肉チャーシュー 400円、モモ肉チャーシュー 400円、肩ロースチャーシュー 500円 生ビール (中)500円、(小)280円、ビール 500円 |
その他 | 2000/02/21オープンのお店。看板は「室蘭ラーメン ろくあじ」になっている。ご主人は、元赤坂の「つかもと」のご主人で、更にラーメンを追求するために開店したとのこと。BGMはTV。お冷やはセルフサービス。 |
★食べたラーメンの情報★
年月日 | 2000/08/06 11:45ごろ |
実食メニュー | 和味しょうゆラーメン (650円) |
スープ | 色:薄目の茶濁 脂:透明な脂が浮いている 和風魚系の風味が強めで、獣系スープとの良いバランス。見た目よりしょっぱくない。 |
麺 | 太さ:普通 縮れ:強い縮れ麺 堅目の茹で方ながら、フワフワとした食感のする手打ち麺。量は多め。(自家製麺) |
具 | 具の種類:チャーシュー2枚、メンマ、ノリ、ネギ チャーシュー:脂が程良い肩ロースで、適度な硬さがある。味付けは薄目で、肉本来の風味が残っており、ジューシーで美味しい。 メンマ:しっかりとした味付けで風味がよい。 ネギ:長ネギの白い部分の小口切り。 |
その他 | 味見した室蘭しょうゆラーメンは、濃い醤油色で香ばしい風味。室蘭しおラーメンは、かなり強いニンニクの香りがする塩味のようだった。更にラーメンを追求するというご主人の想いが伝わってくるラーメン。他の味も食べてみたい。 |
全体の評価 | かなり ★★(美味しかった) |