山頭火(さんとうか) 五反田店


★お店の情報★    (デジカメ画像

住所・電話 品川区西五反田2-15-10 (03-3779-5444)
道順 JR山手線 五反田駅 西口を出て桜田通りを左手(山手通り)方面へ。目黒川の手前を右折して川沿いを直進した右手。徒歩3分。最寄り駅は都営地下鉄 五反田駅 A2出口。mapfan
駐車場 なし 路駐不可
営業時間 11:00〜22:00 日祝 11:00〜18:00
定休日 無休
席数 カウンタ 17席
メニュー [2009/6/30]
【らーめん】
しおらーめん・しょうゆらーめん・みそらーめん・辛味噌らーめん 850
大盛りらーめん 950・ちびらーめん 750
チャーシューめん 1050

【数量限定】
とろ肉らーめん 1250(大盛り 1350・ちび 1150)
(14時から)つけ麺 900・大盛つけ麺 1000

【ごはん他】
ライス 150・半ライス 100・あとめし 150、ねぎめし 250、辛めし 350、チャーシューごはん 350
半熟味玉 100、とろ肉別盛り 700

【ドリンク】
エビスビール(中瓶) 500・ちびビール 150、ちびジュース 100
その他 99/03/10 オープン。本店は旭川にあり、その支店である恵比寿店の支店? 厨房には恵比寿店のご主人と店員さん1人+若い男性3人。ティッシュなし。カウンタにお店の名刺が置いてある。お店の入り口に灰皿があるが店内は禁煙。(公式サイト


★食べたラーメンの情報★

年月日 99/03/10 12:20ごろ
食べたラーメン 塩らーめん+香味たまご (800円+100円)
スープ 色:白濁  脂:多い。ゴマがたくさん浮いている。
味:ニンニクの香りがする塩味。コッテリしているだがそれ程くどくなく、最後まで飽きずに美味しく食べられる。
太さ:やや細目  縮れ:縮れ麺
黄色くて堅めの少加水麺で、コシが強目。(旭川・加藤製麺)
具の種類:チャーシュー4枚、メンマ、キクラゲ、ナルト、小梅、ネギ、味付け玉子2/2
チャーシュー:脂が多目のバラ肉で柔らかい。味はしっかりとしていて美味しい。
メンマ:白っぽく歯ごたえが良く、味付けは濃い目。
ネギ:白と緑混合の小口切り。
味付け玉子:黄身まで固茹で。表面の色は濃いが味は薄め。
その他 開店日に行ったら店の外に5・6人、店内にも5・6人待ち。とろ肉は売り切れだった。開店日で混雑しているのにも関わらず、恵比寿のご主人が的確な指示を与えているので厨房は全く混乱していないのはさすがだ。もう時期もっと行列が長くなるはずなので、その前に他の味も食べてみたい。
全体の評価 ★★★(また行きたい)

年月日 99/03/11 13:30ごろ
食べたラーメン 醤油らーめん (800円)
スープ 色:濁った醤油色  脂:多い。ゴマがたくさん浮いている。
味:ダシの良く効いた正油味。塩と同様にコッテリ目なのだが食べ進むとそれ程くどくなく、最後まで飽きずに美味しく食べられる。
塩と同じ。
具の種類:チャーシュー3枚、メンマ、ナルト、ノリ、ネギ。
チャーシュー:種類は一緒だが、今日はやや堅め。
その他は塩と同じ。
その他 今日もとろ肉は売り切れだった。昼食時間をはずしたので、お客さんは3・4人のみ。厨房の中は繁忙期を乗り越してほっとしたのか、明るい雰囲気だ。
全体の評価 ★★★(また行きたい)

年月日 99/03/17 12:00ごろ
食べたラーメン 味噌らーめん (800円)
スープ 色:濃い目の茶濁  脂:多くてゴマがたくさん浮いている。
味:味噌の風味が濃過ぎで、スープの風味が薄れている。
前回と同じく堅めで美味しい。
具の種類:チャーシュー3枚、メンマ、キクラゲ、ナルト、ネギ
チャーシュー:ボリュームたっぷりの塩・醤油には合っていたチャーシューの味が、味噌だと浮いている感じ。ベースの味付けが醤油だからだろうか?
その他 開店から一週間、早めに行った今日も満席。(行列は少ない) 厨房の中には開店当時と同様に恵比寿店の店長と店員さんも変わらない。ランチタイムサービスとして、ゴマをかけた俵形の小おにぎり+お新香少量がデフォルトで出てきた。今のところの美味しい順番は、塩>醤油>>味噌だ。
全体の評価 風邪が治っていないので参考記録 ★★(美味しかった)


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