みそチャーシュー・醤油チャーシュー・塩チャーシュー 並８３０円、大９８０円
めんま １２０円、わかめ １１０円、コーン １１０円、もやし １００円、バター ７０円
ギョーザ ４５０円、ライス １８０円、半ライス １２０円
ビール ４５０円、日本酒 ４５０円
元祖 札幌や
★お店の情報★
| 住所・電話 | 港区芝大門２−２−５ (03-3431-6763) |
| 道順 | 都営地下鉄 大門駅、Ａ３出口 第一京浜（国道１５号線）とＪＲ浜松町駅前の通りとの交差点を大門方面に向かい、二本目の小路を左折した右手。徒歩３分。 |
| 駐車場 | なし、路駐不可 |
| 営業時間 | １０：３０〜１５：００、１６：３０〜２０：００ 第二・四土曜日 １１：００〜１４：００ |
| 定休日 | 日曜日・祝日、第一・三火曜日 |
| 席数 | カウンタ ６席、テーブル ４席×３ |
| メニュー | みそラーメン・醤油ラーメン・塩ラーメン 並６００円、大７５０円 みそチャーシュー・醤油チャーシュー・塩チャーシュー 並８３０円、大９８０円 めんま １２０円、わかめ １１０円、コーン １１０円、もやし １００円、バター ７０円 ギョーザ ４５０円、ライス １８０円、半ライス １２０円 ビール ４５０円、日本酒 ４５０円 |
| その他 | 南京軒食品が展開するＦＣ店。卓上の薬味は、胡椒・一味・醤油・酢・ニンニクチップ。着席するとお冷やが出される。紙ナプキンあり。ＢＧＭはＦＭラジオ。 |
★食べたラーメンの情報★
| 年月日 | 2003/09/22 |
| 実食メニュー | みそラーメン （６００円） |
| スープ | 色：褐色がかった白濁 脂：脂が少量浮いている 味：鍋にスープを入れ白味噌を合わせるという手法を用いている。スープの風味は感じられず、味噌の風味が主体。甘さは低い白味噌で、深みが足りない。 |
| 麺 | 太さ：普通 縮れ度合い：縮れ麺 やや柔らかめの茹で方で、コシがない。硬め指定の人が多いようだ。（麺箱が見当たらなかったが、「南京軒食品」だと思われる。） |
| 具 | 具の種類：チャーシュー、メンマ、ネギ チャーシュー：脂が少な目の肩ロース？ 新鮮と言えない。 メンマ：薄目の味付け。 ネギ：長ネギの白い部分の小口切り。 |
| その他 | 味噌ラーメンをオーダーしている人の割合が多い。 |
| 全体の評価 | ★ （まあまあ） |
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