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末廣（すえひろ）
【行った人】
Ｍａｎ太郎
【感想】
[98/01/05]
飯田橋に夕方いったので、ラーメン店を探していて見つけたお店。
銀座にもお店がある。
メニューを見て系統がバラバラなので迷った末、店員さんにおすすめを聞いたら、
玄海ラーメンということなので、それをオーダー。
スープは、九州トンコツの白湯スープですが、くせもなく薄い味。
ただ、ちょっと物足りない感じ。
麺はやや細目のストレートで、シコシコしていてうまいです。
具は、チャーシュー、モヤシ、メンマ、ネギ、小梅。
チャーシューは極薄で小さくのが１枚、味はまあまあ。
（もうちょっと大きくてもいいんじゃないの？）
モヤシは、スープの味もしみているし、適量でおいしい。
モヤシ嫌いの私もおいしくいただけました。
メンマは、風味が良く出ていておいしかった。
次回は、正油、味噌も試してみたい。
住 所：千代田区飯田橋３−６−８ （03-3238-0029）
地下鉄「飯田橋」駅 Ａ２出口を直進して左手、徒歩０．５分。
営業時間：１１：３０〜２５：００
休 み：なし
席 数：カウンタ８席 テーブル４×４
駐車場 ：なし 路駐は無理。
メニュー：玄海ラーメン ６５０円
正油ラーメン ６００円
味噌ラーメン ６５０円（八丁味噌ベースらしい）
末廣ラーメン ７００円（コクのある正油味らしい）
各チャーシューめん ＋２００円
各からしめん ＋２００円
半チャンセット ＋２５０円
トッピング
メンマ、ワカメ、もやし、玉子、ノリ、ネギ 各１００円
その他 ：銀座にもお店があります。（本店？）