天童(てんどう) 総本店 (注:閉店して多摩市豊ヶ丘に移転→多摩市クロスガーデンに移転→多摩市乞田に移転しました)
★お店の情報★ (デジカメ画像)
住所・電話 | 多摩市関戸6−6−16 ニュースカイ桜ヶ丘1F (042-357-3277) |
道順 | 京王線「聖蹟桜ヶ丘」駅 南口方面の川崎街道を稲城方面に向かい、「新大栗橋」交差点を右折し、鎌倉街道を直進した右手。徒歩だと20分くらい。 |
駐車場 | なし 路駐可 |
営業時間 | 11:30〜15:00、17:00〜23:00 土曜日 11:30〜23:00 日曜日・祝日 11:30〜22:00 |
定休日 | 月曜日 |
席数 | カウンタ 4席、テーブル 2席×1、3席×2、4席×4程度 |
メニュー | 天童中華そば 600円 天童鶏中華 650円 天童鶏そば(日本そば) 650円 からみそラーメン 750円 チャーシュウ麺(しょうゆ・みそ) 850円、(からみそ) 900円 つけめん(しょうゆ・みそ・からみそ・スタミナ) 普通 550円、大盛 650円、特盛 750円 新作 米麺(塩味) 700円 冷し鶏中華 750円 冷し鶏そば(日本そば) 750円 天童鶏つけそば(日本そば) 750円 餃子(5ヶ) 350円、天童ぎょうざ 400円、チャーハン 500円、野菜炒め 500円 ビール(中) 500円、ジュース 200円 |
その他 | 2000/11/25オープンのお店で、看板は「山形ラーメン 天童 総本店」になっている。元々あったのは南多摩で、開店と同時にここが総本店になった。(南多摩は「天童 出発店」に改名)。お冷やは氷水。BGMはJ−POP。ティッシュ完備。 |
★食べたラーメンの情報★
年月日 | 2001/06/03 13:00ころ |
実食メニュー | 冷し鶏中華 (750円) |
スープ | 色:透明感のある醤油色 脂:透明な油が少量と、揚げ玉・白ゴマが浮いている 味:かなり冷やしてあるので、食べ始めは香り・味が良くわからない。食べ進むと強すぎないダシが効いたスープ。醤油よりも塩が強く感じ、甘めもある面白い味。後半は揚げ玉の香りがアクセントになってくる。 |
麺 | 太さ:普通 縮れ:強い独特の縮れ麺 水で締めてあるので、強い歯ごたえがありシコシコしている。透明感のある多加水麺。(山形から取り寄せた麺を使用しているらしい。) |
具 | 具の種類:鶏肉、メンマ、モヤシ、蒲鉾、刻みノリ、ネギ。 鶏肉:油が少ない笹身?で柔らかい。薄目の味付け。 メンマ:柔らかめで、味は薄め。 モヤシ:茹でてあり水っぽさはない。 ネギ:万能葱の緑の小口切り。 |
その他 | 冷しラーメンの実食が少なくて自信はないが、もう少し醤油の味が前面に感じる方が自分の好みだった。さっぱりとしているので夏向けのメニューとしては良いかも知れない。 |
全体の評価 | ★(まあまあ) |