天山（てんざん）　福生田園店

★お店の情報★　　　（デジカメ画像）

住所・電話 福生市北田園２−１８−９　　(042-552-3840)　　　　
道順 ＪＲ「福生」駅　西口を出て駅前の通りを西（あきる野）方面に直進し、永田橋の手前の交差点を左折した左手。田園通り沿い、セキドの並び。徒歩だと１５分くらい。mapfan
駐車場 なし、路駐不可
営業時間 火〜土　１１：３０〜１５：００、１７：００〜２２：００
日・祝　１１：３０〜２１：００
定休日 月曜日
席数 カウンタ　１０席
メニュー （八王子ラーメン）
ラーメン　５００円、メンマラーメン・味付玉子ラーメン　６００円、ネギラーメン・キムチラーメン　７００円、ネギメンマラーメン・チャーシューメン　８００円、ネギチャーシューメン　９００円
つけめん　６００円、ネギつけめん　７００円
（北海道ラーメン）
旭川醤油ラーメン・函館塩ラーメン　６００円、札幌みそラーメン　８００円、辛みそラーメン　８００円
（トッピング）
バター・味付玉子・メンマ　１００円、ネギ・チャーシュー　２００円
（サイドオーダー）
半めし　１００円、めし　２００円、ミニ明太子めし　３００円
（つまみ）
ネギチャーシュー皿　５００円、キムチ　４００円、メンマ皿　３００円
（ドリンク）
生中ジョッキ　４００円、ビンビール　５００円、日本酒　４００円、コーラ・ウーロン茶　２００円
その他 2002/05/25オープンのお店で、元・長浜らーめんでんぼりだった。福生駅東口繁華街に本店がある。暖簾は「ラーメン一筋　天山　福生田園店」になっている。お冷やはセルフサービス。ＢＧＭはＴＶとＪ−ＰＯＰ。ティッシュ完備。


★食べたラーメンの情報★

年月日 2002/06/02
実食メニュー ラーメン　（５００円）
スープ 色：透明な濃い醤油色　　脂：透明な脂が浮いている
味：ダシは鶏ガラベースとのことだがあまり感じず、逆に変な風味がする。味は濃いめの醤油味で単調。
麺 太さ：細い　　縮れ度合い：強い縮れ
黄色い麺で茹ですぎではないと思うが柔らかい。（麺箱によると「中西食品」）
具 具は、チャーシュー、刻みタマネギ、メンマ、ノリ、ナルト
チャーシュー：バラ肉ロールタイプで柔らかくて味付けはやや濃いめ。
刻みタマネギ：細切れでシャキシャキとした食感。
メンマ：風味がイマイチ。
その他 味見した旭川醤油ラーメンは、札幌ラーメンのように中華鍋でニンニク・挽肉を炒めてスープを注ぐ作り方。粘性のあるスープで味源の醤油に近い印象。麺は太めの小林製麺所＠札幌市。お勘定の際に１００円割引券をくれた。
全体の評価 ぎりぎり　★（まあまあ）

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