虎萬元 羽村店(とらまんげん はむらてん)    (注)閉店しました


【行った人】
Man太郎

【感想】
[98/11/01] (デジカメ画像)
万豚記や紅虎餃子房などを手広くやっている際コーポレーションが
展開しているお店。鉄鍋餃子や韮菜万頭などのメニューも有名。

出てきたラーメンをデジカメで撮ったら、店内は撮影禁止なので
カメラをバッグにしまうよう注意された。(初めてだ)

食べたのは醤油麺。

スープは見た目は、透明な薄目の醤油色で、万豚記のとは全く違う。
表面の脂はかなり多く、見た目よりはコッテリしている。

麺は細いストレートで堅目。これは万豚記と同じと思われる。

具はチャーシュー大1枚、ザーサイ大1個、ネギ。
チャーシューは脂が多め目で、堅めの仕上げ。味は薄い味付け。
堅い部分があるものの、美味しい。
ザーサイは特大。ネギは大きめにカットしたもの。

ラーメン店というよりも宴会も出来る中華料理店という感じ。


住  所:羽村市神明台1−18−1 (042-579-4563)
     JR青梅線「羽村」駅の東口先にある通りを福生方面に
     行った左手 徒歩10分くらい
営業時間:11:00〜23:30
休  み:なし
席  数:カウンタ8席、テーブル4席×6程度
駐車場 :あり 路駐可
メニュー:醤油麺 600円
     醤油青葱麺 750円
     塩葱油麺 600円
     四川坦々麺 850円
     他麺類のメニュー多い
     鉄鍋餃子(5ヶ)500円
     韮菜万頭 580円 など中華メニュー多い
その他 :おしぼりが出てくる。ティッシュはない。



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