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桃源（とうげん） （注）閉店して「みのや」に変わりました
★お店の情報★
| 住所・電話 | 港区新橋２−１０−９ ダイワビル１Ｆ |
| 道順 | ＪＲ・地下鉄「新橋」駅 日比谷出口 ＳＬ近くにあるファミリーマートの脇の通り（新橋仲通り・旭王のある通り）を虎ノ門方面に直進。角に本屋のある「新橋三丁目交番前第二」交差点の一つ先の小路を左折した左手。徒歩３分。 |
| 駐車場 | なし 路駐不可 |
| 営業時間 | 聞き忘れ |
| 定休日 | 日曜日・祝日？ |
| 席数 | カウンタ ８席 |
| メニュー | 醤油らーめん ５８０円 坦々麺 ７００円 味噌らーめん ６８０円 つけ麺 ６５０円 大盛り ＋１００円 チャーシュー ３００円、煮玉子 １００円、チャーシュー丼 ２８０円、ライス１６０円 ビール（中）３５０円 ランチタイムはライスが無料、夜は大盛り・ライスが無料となる。 |
| その他 | 2001/08下旬オープンで「五六九」のあとに出来たお店。看板は「らーめん桃源」になっていて安っぽい板・書体。店内禁煙。ティッシュあり。ＢＧＭはＴＶ。 |
★食べたラーメンの情報★
| 年月日 | 2001/09/04 19:30ころ |
| 実食メニュー | 醤油らーめん （５８０円） |
| スープ | 色：濃い醤油色 脂：細かな脂が少量と背脂・揚げネギが浮いている。 味：ダシの風味は弱く、揚げネギがメインの香りで甘みがある。さっぱりとしているが味付けはかなり濃い。 |
| 麺 | 太さ：細目のやや平打ち 縮れ具合：縮れ麺 柔らかい茹で方でコシがなく、茹で時間が長すぎだと思う。スープに完全に負けている印象。（麺箱が見当たらなかったので、製麺所は不明。） |
| 具 | 具の種類：チャーシュー大、モヤシ、メンマ、ネギ チャーシュー：脂が適度な肩ロース肉でかなり柔らかい。味付けはかなり濃い。 メンマ：柔らかめ。風味がイマイチ。 ネギ：万能ネギの小口切り。 |
| その他 | ご主人は腰が低い人。領収書が用意されていなかった。スープ・チャーシューの味付けや、麺の茹で加減を変えると、かなり良くなる要素はあると思う。 |
| 全体の評価 | ぎりぎり ★（まあまあ） |
| 年月日 | 2001/10/23 12:30ころ |
| 実食メニュー | 醤油らーめん （５８０円） |
| 印象 | スープの風味は以前と同様に揚げネギ主体。味付けは以前と比べると薄めになったが、それでもしょっぱめの醤油味。麺は硬めの茹で方になったが、細麺なので早めにダレてくるのが難点。チャーシューは味付けが薄めになって丁度良くなったと思う。 |
| 全体の評価 | ★（まあまあ） |