渡辺食品 (注:閉店しました)
★お店の情報★ (デジカメ画像)
住所・電話 | 八王子市初沢町 |
道順 | JR中央線/京王線「高尾」駅 京王出口を出てロータリーのタクシー乗り場近く。徒歩1分。 |
駐車場 | なし 路駐不可 |
営業時間 | 20:00〜翌4:30頃 |
定休日 | 日曜日・悪天候の日 |
席数 | カウンタ 3席、テーブル5席 |
メニュー | 正油ラーメン 600円 味そラーメン 700円 (トッピング) チャーシュー 200円、メンマ、コロッケ、天ぷら 100円、ゆで玉子 50円 ワンカップ(多摩自慢)、ビール(スーパードライ)、酎ハイ 400円 |
その他 | 高尾駅近くにある屋台。最近ご主人が変わったようだ。 |
★食べたラーメンの情報★
年月日 | 99/04/01 24:00ごろ |
実食メニュー | 正油ラーメン (600円) |
スープ | 色:透明な醤油色 脂:細かい脂が少量 味:ショウガの香りが強い醤油味。アッサリし過ぎでコクがない。 |
麺 | 太さ:細い 縮れ:強い縮れ 堅めだがコシはあまりない。後半は柔らかくなる。(麺箱がなく製麺所は不明。) |
具 | 具の種類:チャーシュー、メンマ、茹で玉子1/2、ノリ、ナルト、ネギ。 チャーシュー:脂が多目のバラ肉ロールで柔らかい。味付けは薄目だが香りが良くない。 ネギ:白い部分の薄い小口切りで量は少量。 |
その他 | 以前のお店はもっとしっかりした醤油ラーメンだったが、ご主人が変わって、良くある屋台のラーメンになってしまった。 |
全体の評価 | ★(まあまあ) |
年月日 | 2000/06/24 23:30ごろ |
実食メニュー | 正油ラーメン (600円) |
印象 | 従来通りアッサリとした醤油ラーメン。化学調味料を使用しているが気にならない程度。(酔っていたから?) メニューから塩ラーメンがなくなっていた。 |
全体の評価 | ★(まあまあ) |