わたなべ家    (注:「若草」に変わりました)


★お店の情報★    (デジカメ画像)

住所・電話 青梅市河辺町7−20−6
道順 JR青梅線 河辺駅と小作駅の中間ぐらい。駅の東側の大通りのビクトリアの近く。「梨の木」交差点から至近距離にある。mapfan
駐車場 なし、路駐不可
営業時間 11:30〜14:00、17:30〜翌1:00
土日祝 11:30〜16:00、17:30〜23:00
定休日 未定
席数 カウンタ 5席、テーブル 4席、小上がり 4席
メニュー らーめん 600円、中盛りらーめん 700円、大盛りらーめん 800円
キャベツらーめん・青ネギらーめん 750円
ちゃーしゅーめん 800円、ダブルちゃーしゅーめん 1000円
(トッピング)
味付け玉子、ほうれん草、のり、メンマ、わかめ、キャベツ 各100円
ビール・中 500円、生ビール 500円
その他 2002/09/12オープンで、看板は「横浜家系ラーメン わたなべ家」になっている。以前「ふーちゃんラーメン」があった場所。「味の濃さ:濃いめ・普通・うすめ、油の量:多め・普通・少なめ、麺の固さ:固め・普通・やわらかめ」の指定が可能。卓上にはおろしニンニク・豆板醤・酢・醤油・ブラックペッパーが置いてある。お冷やは給水器によるセルフサービス。ティッシュあり。BGMはポップス。


★食べたラーメンの情報★

年月日 2002/09/21
実食メニュー らーめん (600円)
スープ 色:薄目の灰色っぽい茶濁  脂:透明な脂が多く浮いている
味:背脂の甘みがあり、鶏油の風味はない。スープのコクが足りなくてやや単調。脂が多めの割りにはコッテリ感が気にならない。スープの量が少ない。
太さ:太い  縮れ度合い:縮れ
硬めの茹で方で、モチモチ感がある。短い麺。量は少なめ。(「よこはま家」と書いた麺箱が置いてあった。)
具の種類:チャーシュー、ノリ大3枚、ホウレンソウ、ネギ
チャーシュー:脂が少なめの肩ロースで柔らかい。味付けは雑味があり風味がイマイチ。
ホウレンソウ:茹ですぎ。
ネギ:長ネギの白い部分の小口切りが少量。
その他 お勘定時に100円×10枚の割引チケットをくれた。
全体の評価 開店して間もなくなので本来の味が出ていないのかも。やや辛口評価だが ★(まあまあ)


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