吉本家 小田急相模原2号店
★お店の情報★ (デジカメ画像)
住所・電話 | 座間市相模ヶ丘 (042−741−6549) |
道順 | 「小田急相模原」駅 駅前の通りを左方向に向かい、東海大相模高校の手前右手。 |
駐車場 | 3台程度 路駐不可 |
営業時間 | 11:00〜21:00 |
定休日 | 火曜日 |
席数 | カウンタ 12席、テーブル 4席×4 |
メニュー | ラーメン 650円 チャーシューメン、ネギラーメン 850円 中盛 +100円、大盛 +200円、特盛 +400円 (トッピング) バター、ゆでタマゴ、生タマゴ 50円 味付タマゴ、キャベツ、モヤシ、わかめ 100円 ホーレン草、コーン、のり 150円 味付ネギ、白ネギ、やくみネギ、メンマ、チャーシュー 200円 つまみメンマ 200円、つまみチャーシュー 300円、揚げギョーザ 450円 |
その他 | 本店は厚木にある。99/06/23オープンで綺麗な店内。看板は黄色で派手。「油 なし・少な目・普通・多め、味 うす・普通・こめ、麺 普通・固・やわ」の指定が可能。店員さんの人数が多く元気がよい。お冷やはセルフサービス。ティッシュあり。店内禁煙で店先に灰皿が置いているので、店員さん(ご主人?)がタバコを吸っていた。 |
★食べたラーメンの情報★
年月日 | 99/07/18 13:30ごろ |
食べたラーメン | ラーメン (650円) |
スープ | 色:薄目の茶濁 脂:多量で層になっている 味:鶏の香りがするコッテリとした醤油味。表面の脂の温度がかなり熱くて湯気が出ていないが、麺をすくいあげると湯気とともに脂が麺に絡んでくる。豚骨ベースの醤油味でやや甘みを感じるが、自分にとっては脂が多すぎ。 |
麺 | 太さ:太め 縮れ:縮れ 堅めではないがコシがあってモチモチしている。このスープには合っていると思う。(麺箱には「吉本家」とあるが、自家製麺ではないはず。他の吉本家は丸山製麺所なのでココもそうなのか?) |
具 | 具の種類:チャーシュー、ノリ大3枚、ホーレンソウ、ネギ チャーシュー:脂が少な目の肩ロースで、柔らかい。味付けは濃いめで風味がイマイチ。 ホウレンソウ:茹でたもので、味はついていない。 ネギ:白いの部分薄目の小口切りが少量。 |
その他 | いかにも家系のラーメン。美味しいのだが、コッテリし過ぎで後半はちょっとつらくなってきた。チャーシューがイマイチだったので、チャーシューメンの注文はキツイかも。 |
全体の評価 | ぎりぎり★★(美味しかった) |