放映日：98/11/28(土)　9:30〜
番組名：王様のブランチ（ＴＢＳ）
　　　「看板のないお店」特集
紹介店：がんこラーメン八代目

放映内容

店名：がんこラーメン八代目　（03-3253-1766）
住所：千代田区外神田３丁目　蔵前橋通り
営業時間：11:30〜19:00、スープの不出来日
定休日：日・月曜日・祝日
ご主人：北沢邦男さん
看板の変わりに牛骨がぶらさげてあり「やってるよ！」の札、外には小さな暖簾があり、普通の大きさの暖簾は店内にある。看板を出さない訳は「看板が無くてなんだろう？と逆の宣伝効果を狙っている。」とのこと。
紹介されてのはアッサリ（その通り）７００円、コッテリ（脂っこい）７００円＋チャーシュー２００円
スープは、アッサリは牛の骨でとった醤油ベースのコクのある透明なスープ。コッテリは豚の背脂が浮いていて甘い。麺は強い縮れの細麺。チャーシューはとろけるほど柔らかい。

感想

レポーターの質問「このツブツブは何ですか？」って、背脂も知らないでレポートされるご主人も大変だ。

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