【お店の外観】
[2013/10/21]


街のお蕎麦屋さんの雰囲気

【ラーメン】
[2013/10/21]
\550


透明感のある醤油スープは、動物系の香りがあり、表面には細かい油が浮いている。

若干、乾物系の香りがするものの、ストレートな醤油味に近い味わい。



麺は中細の平打ちで、軽いウェーブがかかっている。

自家製らしい強くないがなめらかなコシがあり、おだやかなスープとの相性が良い。



薬味はネギ。

チャーシューはバラ肉で小さめ。

醤油ベースのしっかりとした味付け。

メンマ、ナルト

丼は鳳凰・双喜文をあしらった切り立ち。

卓上の調味料

一味唐辛子、中濃ソース、ラー油、あらびきコショー

店内の様子（１）

店内の様子（２）

店内の様子（３）

店頭にはサンプルが飾ってある。

道路に面した大きな看板。