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お店の外観 [2012/2/13] |
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【ラーメン】 [2012/2/13] \500 綺麗すぎる白濁は、豚骨の風味は弱く、さっぱりとしている。 極細ストレート麺は茹で時間が短く、硬めの歯ごたえがある。 博多系らしく、量は少ない。 |
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紅生姜と辛し高菜を追加。 |
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さらに胡麻を追加。 |
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【ラーメン】 白濁できれいなスープ。麺は博多系極細麺。 |
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【卓上の調味料・薬味】 好みで調節する。 |
博多天神 新橋２号店
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お店の外観 [2012/2/13] |
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【ラーメン】 [2012/2/13] \500 綺麗すぎる白濁は、豚骨の風味は弱く、さっぱりとしている。 極細ストレート麺は茹で時間が短く、硬めの歯ごたえがある。 博多系らしく、量は少ない。 |
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紅生姜と辛し高菜を追加。 |
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さらに胡麻を追加。 |
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【ラーメン】 白濁できれいなスープ。麺は博多系極細麺。 |
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【卓上の調味料・薬味】 好みで調節する。 |
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