そば処 鳩美(はとみ)
【お店の外観】
青梅線鳩ノ巣駅の近くにある。最近建て替えたばかりの新しいお店。
【手打そば】
平打ちの蕎麦は硬めで良い風味。つけ汁はかなり甘い。
【とろそば】
お店のおすすめ。
【かけそば】
そばは柔らかいが風味がある、つゆは甘さが強め。
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