石臼挽手打蕎麦 伊ぐ佐(いぐさ)
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卓上の調味料など |
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野菜天せいろ | |
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野菜天せいろ |
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やや緑色がかった蕎麦 |
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蕎麦 |
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辛汁に漬けて |
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野菜天ぷら |
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天ぷらには、天つゆ、塩・大根おろしが付く |
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薬味 |
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山葵を添えて |
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蕎麦湯 |
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蕎麦湯割り |
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せいろ |
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