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【白丸元味・バリカタ】 \750 2008/1からリニューアル。 麺がさらに細麺になり、豚骨エキスがたっぷりと染み出ている。 チャーシューがぱさついていたのが残念。 |
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【赤丸かさね味・バリカタ】 \850 2008/1からリニューアル。 麺は白丸に比べると太めになった。 背脂は銀座店に比べると少ない。黒い香油と、中央のうまみ玉を少しずつ溶かし入れるようになっている。 |
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【一風堂からか麺・バリカタ】 \950 2008/1からの新メニュー。 白丸をベースに、辛味の肉味噌がトッピングされている。 ニンニクの風味もあり独特の味付けに仕上げてある。 具（チャーシュー・半熟煮玉子１／２・のり）とご飯は別盛りになる。 |
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（提供終了） 【白丸玉子入り】 \750 |
